-
Hlavní stránka
- Blog
- Doplňky stravy pro lepší imunitu? Medicinální houby jsou jasná volba.
Doplňky stravy pro lepší imunitu? Medicinální houby jsou jasná volba.
Správné fungování imunitního systému je potřebné po celý náš život. Již při nepatrné snížené obranyschopnosti jsme totiž snadnějším terčem pro všechny bakterie, viry a ostatní spóry, kterých je v našem okolí na každém kroku nespočetné množství a umí poměrně dobře veškerých výkyvů využít. To, jak náš imunitní systém pracuje, ovlivňuje hned několik faktorů. Jsou to třeba vitaminy či minerální látky nebo dokonce naše zažívání. To ale není zdaleka vše. Stejně tak máme v dnešní době jiné možnosti, jak naši obranyschopnost nakopnout. Významným pomocníkem mohou být v tomto případě například tzv. medicinální houby. My se proto dnes podíváme na náš imunitní systém zblízka a řekneme si, jak ho mohou tyto houby pozitivně ovlivnit.
Co přesně je imunitní systém a jak funguje?
Imunitní systém je velmi zajímavá součást organismu. Jedná se vlastně o celý soubor různých buněčných mechanismů, jejichž výsledkem je chránit naše tělo před nežádoucími mikroorganismy a infekcemi. Zajišťuje tedy obranu, jejíž součástí je i rozeznávání a následná likvidace nežádoucích struktur. Součástí imunity ovšem není pouze imunitní reakce (odpověď), která se spouští při setkání s patogenem, ale zahrnuje také imunitní toleranci. Díky ní tělo rozeznává a nereaguje na sobě vlastní struktury a tkáně, tudíž je nijak nepoškozuje nebo nelikviduje. Výsledkem ne zcela funkční autotolerance jsou pak autoimunitní onemocnění.
Imunitní systém vyžaduje pro náležitý chod vícero věcí. Úplný základ se odvíjí od naší stravy a celkové životosprávy. Je potřeba mít dostatečný přísun makroživin (cukry, tuky, bílkoviny) a mikroživin (vitaminy, minerály a stopové prvky). Nejvíce se při podpoře imunity hovoří o vitaminu D a C, ale máme i další vitaminy a minerály, jež mají v této oblasti stejně nepostradatelný vliv. Pro správné fungování je rovněž důležité dostačující množství vitaminů z řady B, především pak vitamin B6 a B12. Z minerálů je to selen, zinek, hořčík, měď a mnoho dalších. Významný je taktéž stav našeho mikrobiomu nebo psychická pohoda.
Co má negativní dopad na imunitu?
Naše imunita se může v průběhu života měnit a její oslabení často přirozeně přichází i s věkem. Na vinně je však spousty jiných faktorů, které máme ve vlastních rukách. Ke snížení imunity může dojít příčinou nedostatečného spánku a nekvalitní stravy, jež obsahuje příliš vysoce zpracovaných potravin, jednoduchých cukrů a ztužených tuků a chybí v ní ty správné živiny. Dále se jedná o dlouhodobý stres, přílišnou konzumaci alkoholu, kouření, nízkou fyzickou aktivitu a užívání určitých druhů léčiv.
Podpora obranyschopnosti a medicinální houby
V tradičních medicínách nejsou medicinální houby žádnou novinkou, naopak se využívají již po staletí a o jejich blahodárném vlivu na imunitní systém se ví dávno. V posledních letech ovšem narostla jejich popularita po celém světe. A není divu, doplňky stravy s obsahem některých hub mohou být skvělou volbou v případě, že vaše obranyschopnost není taková, jaká by měla být. Hub existuje samozřejmě celá řada. Ty, které podporují imunitu, však obsahují aktivní látky, jež je odlišují od běžných druhů. Nejznámějšími druhy jsou reishi (lesklokorka lesklá), cordyceps (housenice čínská), hericium (korálovec ježatý) a shiitake (houževnatec jedlý). Za zmínku stojí rovněž chaga, polyporus, maitake a agaricius.
Asi jednou z nejdůležitějších látek v těchto houbách jsou betaglukany. To jsou komplexní polysacharidy, které přímo aktivují buňky vrozené imunity – makrofágy, dendritické buňky a neutrofily, ale také buňky z imunity získané – lymfocyty. Z tohoto důvodu výrazně podněcují imunitní systém a dokáží podpořit organismus nejen při nemoci, ale fungují i právě jako prevence před jejich vznikem. Zároveň mají medicinální houby i další vlastnosti. Ochraňují buňky, působí pozitivně na nervovou soustavu, zvyšují energii a fungují jako adaptogeny. To znamená, že zlepšují naši odolnost vůči změnám prostředí a stresu. A jak jsme si již řekli – i psychická vyrovnanost a pohoda přispívá k naší pevnější imunitě.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Cordyceps sinensis, proč je důležitý obsah mannitolu?
Cordyceps sinensis, či housenice čínská, to je houba tolik vzácná a ceněná, že kdysi mohla být využívaná pouze v císařském paláci. V dnešní době je již dostupná pro všechny a neodmyslitelně patří k tradiční čínské medicíně a je oblíbená i v jiných končinách světa, a to dokonce také u nás. Má totiž opravdu široké spektrum vlastností, kterých by bylo škoda nevyužít. Za všechnu její blahodárnost vděčíme aktivním látkám, jichž tato houba poskytuje opravdu mnoho. Každá obsažená složka má jiný přínos – může se jednat o příznivý vliv na plíce, ledviny, imunitní systém a další části našeho organismu. Cordyceps sinensis je parazitující houba, to znamená, že aby se mohla vůbec vyvíjet, potřebuje hostitele, kterým jsou konkrétně housenky či larvy. Odtud pochází i její další jméno housenice čínská. Někdy se určitě setkáme s označením Cordyceps CS-4, což je název pro uměle pěstovanou houbu, jež ale vykazuje stejně skvělé vlastnosti jako ta, co přirozeně roste ve volné přírodě.
Jak správně podpořit zdraví kloubů?
Klouby jsou velice důležitou součástí pohybového aparátu. Přestože jsou poměrně odolné a vydrží běžně fungovat po dlouhá léta, může dojít k jejich opotřebení nebo poranění. Při pohybu pak mohou být klouby bolestivé či se může dokonce snižovat jejich normální funkce, což rapidně ovlivňuje kvalitu samotného života. Správná péče o klouby je tedy klíčová pro udržení pohyblivosti a předcházení vzniku určitých kloubních onemocnění.
Kotvičník zemní – je ten bulharský opravdu nejkvalitnější?
Kotvičník zemní známý také pod svým latinským názvem Tribulus Terrestris, je v dnešní době velmi známá a diskutovaná rostlinka. Je spojována nejen s podporou sportovního výkonu, ale také s udržováním správné hladiny pohlavních hormonů a náležitou funkcí pohlavních orgánů, a to nejen u mužů, ale také i u žen. Jeho příznivý vliv však může prospět i jiným částem organismu jako je třeba kardiovaskulární systém, močové ústrojí či nervová soustava. V kotvičníku zemním lze nalézt především steroidní saponiny, alkaloidy, flavonoidy, třísloviny a glykosidy. Každá z těchto aktivních látek má svůj určitý přínos a může podporovat správnou funkci procesů v organismu. Některé z těchto látek působí jako silný antioxidant nebo podporují odbourávat volné radikály, jiné zase mohou příznivě působit například na hladinu cholesterolu.
