-
Hlavní stránka
- Blog
- Chitosan a jeho vliv na organismus, co umí podpořit?
Chitosan a jeho vliv na organismus, co umí podpořit?
Chitosan je specifická látka, se kterou se můžeme setkat nejvíce ve spojitosti s hubnutím, kontrolou tělesné hmotnosti či všeobecně s naším trávicím ústrojím. Je tomu tak proto, že má vlastnosti, které mohou snahy o snížení hmotnosti podpořit. Určitým způsobem totiž ovlivňuje lipidy/tuky, jež přijímáme společně s naší stravou. Z tohoto důvodu dostal mnoho přezdívek, a jednou z nich je kupříkladu „magnet na tuky“. Chitosan má ale i další schopnosti a v našem těle se uplatní také z jiných důvodů. My se proto v dnešním článku na chitosan podíváme více zblízka. Prozradíme, co je tato zajímavá látka zač, co vše dokáže, a jak ho užívat pro co nejlepší výsledky.
Co přesně to chitosan tedy je a jaké má schopnosti?
Chitosan je nerozpustný polysacharid s kladným nábojem, který má téměř nulovou kalorickou hodnotu. To znamená, že ho naše tělo nevstřebává a dále nijak nezpracovává. Mohlo by se proto zdát, že je pouze zbytečnou látkou, jež nám nepřinese žádný užitek, ale opak je pravdou. Díky tomu, že se nerozpouští, funguje velice efektivně právě v našem zažívacím traktu. Jako jiné typy nerozpustných vláknin má blahodárný vliv na správný chod jednotlivých částí našeho trávicího ústrojí. I když se nikterak nerozkládá, váže na sebe větší kvantum vody. Zásluhou toho pak zvětšuje svůj objem, dále prochází přes tenké i tlusté střevo v nezměněné podobě a je vyloučen společně se stolicí.
To, co je ovšem pro chitosan specifické, je jeho umění vázat také lipidy. Z potravin, které tudíž zkonzumujeme, naváže veškeré tuky, a to až v množství 6násobku své vlastní váhy. To vše se děje ještě předtím, než má tělo jakoukoliv šanci tuky zpracovat a uložit do svých zásob. V tomto procesu na sebe navazuje rovněž další zbytkové složky, jimiž mohou být třeba žlučové kyseliny.
Kde se chitosan vzal a jaký vliv má na naše tělo?
Chitosan není tak nově objevená látka, jak by se mohlo zdát. Již asi před sto lety se v Japonsku přišlo na jeho vazebné schopnosti, a díky tomu je hojně využíván v místní medicíně, ale například i průmyslu. Odtud se tyto poznatky rozšířily do celého světa a my si v dnešní době můžeme chitosan pořídit velmi jednoduše v podobě doplňku stravy. Chitosan je získávám z látky chitin za pomoci tzv. alkalické deacetylace. Chitin je součástí schránek živočichů jako jsou krabi, raci a mušle, ale k nalezení je taktéž v krovkách hmyzu nebo houbách.
Chitosan může posloužit jakožto pomocník při hubnutí, jelikož může při správném dávkování snižovat energetickou hodnotu stravy, a naopak navýšit podíl vlákniny, jež je pro trávení prospěšná a nezbytná. Zlepšuje tedy rovněž celkovou funkci střev, zažívání a snižuje přebytečný cholesterol a pocit hladu. Hubnutí ovšem nestojí pouze na doplňcích stravy jako je chitosan, ale celou snahu musí doprovázet i celková změna životního stylu – kvalitní, vyvážená strava a dostatečný pohyb.
Jak chitosan nejefektivněji užívat?
Při běžném dávkování by chitosan neměl způsobovat jakékoliv obtíže. Při dlouhodobém užívání je však nutné, věnovat zvýšenou pozornost možnému snížení vstřebávání některých vitaminů a minerálů. Z tohoto důvodu je doporučeno brát chitosan přibližně s 2hodinovým časovým odstupem od ostatních doplňků stravy nebo léčiv. Efekt chitosanu dále umocňuje současné užívání s vitaminem C. Ten totiž podporuje jeho využitelnost v organismu. Chitosan je vhodné podávat cca půl hodiny před jídlem a pro náležitý výsledek je nutné ho zapíjet větším množstvím tekutiny jako každou jinou vlákninu.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc.Michaela Fulínová
Důležité látky v bylinkách, které bychom měli znát?
Rostliny se využívají k podpoře zdraví již od pradávna, proto je řada z nich prověřena již dlouholetou praxí. Mohou nám přinést velkou spoustu pozitiv, protože obsahují koncentraci složek, které jsou přínosné i pro nás samotné. Mohou prospět celkovému zdraví, přispět k lepší funkci orgánových soustav nebo posloužit jako prevence proti mnohým neduhům
Rybí, hovězí či vepřový kolagen a jak ho správně vybrat??
Rybí (mořský) kolagen se získává z ryb a měkkýšů, díky své nižší molekulové hmotnosti se využívá v kosmetickém průmyslu k výrobě krémů proti stárnutí pleti. Mořský kolagen je totiž mnohem vstřebatelnější a využitelnější tělem než kolagen vepřový či hovězí.
Saw palmetto – na prostatu, růst vlasů a libido
Saw palmetto neboli serenoa plazivá je velmi zajímavá menší palma, kterou již v dávných dobách používali indiáni k řešení problémů s močovým a pohlavním ústrojím. V dnešní době tato palma s vějířovitými listy a plazivým kmenem zažívá velký návrat, protože se z jejích plodů získává velice cenný extrakt plný biologicky aktivních látek, které našemu tělu vlivem uspěchané doby mnohdy chybí.
