-
Hlavní stránka
- Blog
- Na co je dobrá acerola?
Na co je dobrá acerola?
Acerola neboli Malpígie lysá je tropická rostlina, která produkuje červené plody, jež jsou plné prospěšných látek. Tyto plody mohou připomínat klasické třešně, proto se jí často s oblibou přezdívá také jako barbadoská třešeň. U nás na tyto malé bobule ovšem nenarazíme, nicméně jsou již běžně zpracovávány do doplňků stravy, a to nejčastěji v podobě nakyslého prášku, který se rozmíchá ve vodě či jako extrakt ukrytý v kapslích. S acerolou měli pozitivní zkušenosti již dávné domorodé kmeny a není divu, protože dokáže být lidskému organismu přínosem. Co tedy ale skutečně obsahuje, a proč je to pro nás blahodárné? To vše si můžete přečíst v dnešním článku.
Jak Malpígie a její plody vypadají?
Malpígie lysá je stálezelený nepopínavý strom menšího vzrůstu nebo keř, který roste především v teplých tropických oblastech Střední a Jižní Ameriky. Ovšem pěstuje se i v jiných koutech světa, kde je teplé klima. Větve jsou hustě rostlé a nápadně chlupaté. Květy jsou růžové až načervenalé. Později z nich vznikají právě pro nás nejzajímavější plody s jasně červenou a lesklou slupkou. Pod ní se skrývá velice šťavnatá a nakyslá dužina. Plody se dají konzumovat čerstvé, podléhají ale bohužel poměrně rychlé zkáze, proto je vývoz do vzdálenějších oblastí prakticky nemožný. Z tohoto důvodu se sklízí ještě nedozrálé a hned putují k dalšímu zpracování. V dnešní době jsou užívány šetrné metody zachovávající většinu obsažených složek.
Co vše v plodech aceroly najdeme?
Acerola obsahuje běžné živiny jako jsou sacharidy, bílkoviny nebo vláknina, nicméně je v první řadě považována za jednu z největších přírodních zásobáren vitaminu C. Většina lidí se domnívá, že nejvíce vitaminu C se nachází třeba v citronech či pomerančích, ale daleko více ho má i například černý rybíz, šípek, kiwi nebo obyčejná paprika. Acerola však předčí veškeré zmíněné druhy. Mimo to obsahuje ještě vitamin A a B6, hořčík, draslík a železo. Součástí je rovněž větší množství bioflavonoidů, fenolových sloučenin a antokyanů.
Acerola je tedy bohatým zdrojem vitaminu C, jež je zcela přírodního původu. Takový vitamin C může mít oproti tomu vytvářenému synteticky (v laboratorních podmínkách) ale značnou výhodu. Ta spočívá v tom, že přírodní vitamin C se vyskytuje pospolu s komplexem ostatních látek. V případě aceroly se jedná zejména o flavonoidy, které s vitaminem C fungují synergicky, a napomáhají tak jeho lepšímu vstřebávání a využití v našem organismu.
Čím je tedy acerola pro naše tělo prospěšná?
Pravidelná konzumace suplementů s acerolou nám zajistí dostačující přísun vitaminu C. Musí se však jednat o produkty, které jsou kvalitní a obsahují dostatečnou dávku. Samotný vitamin C je pro tělo nepostradatelný, je přítomen u velkého počtu procesů a je nutný pro zdravou funkci celého organismu. Za prvé se jedná o velmi silný antioxidant, jež podporuje ochranu buněk před poškozením volnými radikály, čímž může přispět také k prevenci proti vzniku určitých onemocnění či zamezit předčasnému stárnutí. Dále je důležitý pro správnou funkci imunitního systému, pro náležitý stav kostí, chrupavek, cév a kůže. To je spojeno se syntézou kolagenu, ve které má vitamin C klíčovou roli. Zajišťuje, že je kolagen produkován dostatečně, a ve správné kvalitě. Vitamin C navíc zvyšuje vstřebatelnost železa, snižuje případnou únavu a vyčerpanost a podporuje normální psychickou činnost.
Vzhledem k tomu, že se v acerole nachází taktéž vysoké množství flavonoidů a dalších látek, má i jiné pozitivní vlastnosti. Jedná se třeba o antibakteriální a protizánětlivé schopnosti, regulaci cukrů v krvi, optimalizaci krevního tlaku nebo blahodárný vliv na srdce.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Výhody MCT oleje z kyseliny kaprylové C8 vs. klasický MCT olej ??
Kokosový olej (mct olej) patří mezi populární rostlinné tuky, k nimž se v posledních letech obrací výživoví poradci, sportovci i lidé, kteří chtějí jíst prostě jen zdravěji. Jeho přínos pro zdraví však spočívá především v obsahu kyseliny kaprylové C8. Tato nasycená mastná kyselina se středně dlouhým řetězcem je totiž považována za jeho nejdůležitější složku. Nutno ale podotknout, že je v kokosovém oleji ze všech obsažených látek nejméně zastoupena. Woldohealth Kyselina kaprylova C8 je 100% získávána z kokosového oleje.
Rybí, hovězí či vepřový kolagen a jak ho správně vybrat??
Rybí (mořský) kolagen se získává z ryb a měkkýšů, díky své nižší molekulové hmotnosti se využívá v kosmetickém průmyslu k výrobě krémů proti stárnutí pleti. Mořský kolagen je totiž mnohem vstřebatelnější a využitelnější tělem než kolagen vepřový či hovězí.
MCT olej a jeho využití??
MCT kokosový olej má odlišnou strukturu nežli klasické tuky s dlouhými řetězci. Díky tomu je MCT olej více rozpustný ve vodě a snadněji se v organismu vstřebává. Rychlá vstřebatelnost MCT oleje napomáhá získat organismu okamžitou energii, bez požití rychlých sacharidů. Pro tuto výbornou vlastnost se MCT olej dostal do podvědomí ne jen sportovcům, ale všem aktivním lidem, kteří hledají rychlý zdroj energie. MCT olej je tedy výborným pomocníkem při redukčních dietách.
