Na co je dobrý resveratrol?
Resveratrol je sloučenina, která se stala v posledních letech středem pozornosti, díky svému prospěšnému vlivu na zdraví člověka. Jedná se totiž o skvěle fungující antioxidant, jež ocení nejen naše buňky. Byl objeven již v první polovině 20. století, ovšem význam se mu začal přikládat až později. Jedná se přitom o čistě přírodní látku, kterou najdeme v druzích ovoce a zeleniny, co konzumujeme zcela běžně. Nicméně poté, co byly objeveny jeho klady, se přistoupilo i k výrobě rozličných suplementů s jeho obsahem, a vy tak jeho pozitiv můžete využít ještě snadněji. Stačí si vybrat kvalitní produkt, který bude mít reálný přínos. Jestliže se tedy chcete dozvědět co to resveratrol je a jaké jsou jeho veškeré přednosti, čtěte dál a vše se dozvíte.

Co to je resveratrol a z čeho pochází?
Resveratrol náleží mezi polyfenoly. To je skupina chemických látek, jež se přirozeně vyskytuje v celé řadě rostlin. Takové sloučeniny neobsahují rostliny jen tak, ale mají v nich svůj jasný účel. Nejen že mohou dodávat specifickou barvu, chuť či vůni, ale jsou určeny také k ochraně před možnými nepříznivými vlivy. Mluvíme tu třeba o slunečním záření, škůdcích a patogenech. Polyfenolů je však opravdu mnoho a jsou rozděleny do více skupin. Resveratrol bychom našli mezi tzv. stilbeny. Občas můžeme narazit ve spojitosti s resveratrolem rovněž na název fytoalexin. Tak jsou označovány právě antimikrobiální látky, které slouží rostlinám k aktivní obraně.
Velké množství resveratrolu obsahují zejména plody vinné révy, a to hlavně jeho červené a tmavé odrůdy. Koncentrován je především v jadérkách a slupkách. Dále je také v moruši, černém rybízu, borůvkách, brusinkách, švestkách, a dokonce třeba i v arašídech. Pro doplňky stravy je často využíván extrakt z křídlatky japonské, která je taktéž bohatým přirozeným zdrojem resveratrolu.

Na co je dobrý resveratrol?
Jelikož je resveratrol vysoce funkční antioxidant, prosperuje z jeho užívání každá buňka v našem těle. Antioxidanty mají totiž neuvěřitelnou schopnost buňky chránit před volnými radikály. To jsou vlastně molekuly s jedním elektronem navíc, jenž je činí vysoce reaktivními a nestabilními. Antioxidanty jako resveratrol volné radikály neutralizují – buď snižují pravděpodobnost jejich vzniku nebo je uvádějí do méně reaktivního až zcela nereaktivního stavu. Organismus sice umí proti radikálům bojovat sám, ale dnešní doba nahrává tomu, že se jich tvoří čím dál více. Vznikají nadměrným stresem, metabolickými procesy, ve znečištěném prostředí, kouřením či při nadměrné konzumaci alkoholu.
To ale není vše. Resveratrol je prospěšný také pro kardiovaskulární systém. Podporuje správnou činnost srdečního svalu, reguluje krevní tlak a bojuje proti LDL (low density lipoproteins neboli lipoproteiny o nízké hustotě) cholesterolu, jež se hromadí v tepnách, a může tak způsobit řadu obtíží. Připisuje se mu i protizánětlivý efekt, usměrňování hladiny cukru, zlepšování metabolismu tuků, potencionální příznivý efekt proti stárnutí či urychlení regenerace po intenzivním výkonu.
Jaký resveratrol užívat?
Resveratrol může mít různé formy. Jsou to tzv. cis nebo trans resveratrol. Samotné rostliny obsahují směs obou těchto izomerů, ovšem převažuje trans-forma. Tyto dva typy resveratrolu se liší ve vazbě molekul, která je však v tomto případě zásadní. A to z toho důvodu, že uspořádání molekul má značný vliv na to, jak ho tělo dokáže zpracovat. Biologicky dostupnější je trans-resveratrol. Ten se daleko snadněji vstřebává, a proto je výhodnější užívat právě tento typ resveratrolu.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor: Daniel Matějka, DiS
Na co je dobrá ashwagandha?
Tato bylina má široké spektrum prospěšných vlastností. V první řadě se řadí mezi adaptogeny neboli rostliny, jenž zlepšují schopnost organismu se přizpůsobit prostředí či změnám vnějších podmínek. Ashwagandha proto přispívá ke zvýšení odolnosti organismu, a to po fyzické i duševní stránce. Z tohoto důvodu je rovněž s oblibou využívána ke zmírnění stresu a napětí. Dokáže totiž korigovat hladinu stresového hormonu kortizolu, který je ve vypjatých situacích více vyplavován. I když tento hormon z určitých důvodů potřebujeme, jeho dlouhodobě zvýšená hladina může být jednou z příčin zhoršeného zdravotního stavu.
Koenzym Q10 – rozdíl mezi ubichinolem a ubichinonem?
Koenzym Q10 (CoQ10) je látkou, kterou v našem těle vyžaduje každá buňka. Je totiž jejich nezbytnou součástí. Bez něho by buňky nebyly schopné pracovat, tak jak by měly a mnohé procesy by neprobíhaly správným způsobem. Pokud je tohoto koenzymu v organismu přítomno málo, může se to, mimo jiné, projevit i na stavu pokožky, jež může začít předčasně stárnout. Jsou tu ale také další nežádoucí dopady nedostatku koenzymu Q10. Koenzym Q10 je přítomen také v určitých potravinách. Nalezneme ho zejména ve vnitřnostech jako jsou hovězí ledviny, játra a srdce. Z rostlinné říše můžeme jmenovat sójové boby, špenát, arašídy nebo brokolici.
Sušené maso, koncentrovaná síla kvalitních živin
Sušení masa se stalo v poslední době trendem českých domácností a stejně tak jdou na odbyt i komerční produkty tohoto druhu tzn. Jerky. Z tradičního pokrmu jihoamerických indiánů je dnes jídlo, které si svou pozici zpočátku budovalo zejména na poli sportovní výživy, ale záhy se jeho popularita rozrostla mezi nejširší veřejnost.


