-
Hlavní stránka
- Blog
- Na co je dobrý resveratrol?
Na co je dobrý resveratrol?
Resveratrol je sloučenina, která se stala v posledních letech středem pozornosti, díky svému prospěšnému vlivu na zdraví člověka. Jedná se totiž o skvěle fungující antioxidant, jež ocení nejen naše buňky. Byl objeven již v první polovině 20. století, ovšem význam se mu začal přikládat až později. Jedná se přitom o čistě přírodní látku, kterou najdeme v druzích ovoce a zeleniny, co konzumujeme zcela běžně. Nicméně poté, co byly objeveny jeho klady, se přistoupilo i k výrobě rozličných suplementů s jeho obsahem, a vy tak jeho pozitiv můžete využít ještě snadněji. Stačí si vybrat kvalitní produkt, který bude mít reálný přínos. Jestliže se tedy chcete dozvědět co to resveratrol je a jaké jsou jeho veškeré přednosti, čtěte dál a vše se dozvíte.
Co to je resveratrol a z čeho pochází?
Resveratrol náleží mezi polyfenoly. To je skupina chemických látek, jež se přirozeně vyskytuje v celé řadě rostlin. Takové sloučeniny neobsahují rostliny jen tak, ale mají v nich svůj jasný účel. Nejen že mohou dodávat specifickou barvu, chuť či vůni, ale jsou určeny také k ochraně před možnými nepříznivými vlivy. Mluvíme tu třeba o slunečním záření, škůdcích a patogenech. Polyfenolů je však opravdu mnoho a jsou rozděleny do více skupin. Resveratrol bychom našli mezi tzv. stilbeny. Občas můžeme narazit ve spojitosti s resveratrolem rovněž na název fytoalexin. Tak jsou označovány právě antimikrobiální látky, které slouží rostlinám k aktivní obraně.
Velké množství resveratrolu obsahují zejména plody vinné révy, a to hlavně jeho červené a tmavé odrůdy. Koncentrován je především v jadérkách a slupkách. Dále je také v moruši, černém rybízu, borůvkách, brusinkách, švestkách, a dokonce třeba i v arašídech. Pro doplňky stravy je často využíván extrakt z křídlatky japonské, která je taktéž bohatým přirozeným zdrojem resveratrolu.
Na co je dobrý resveratrol?
Jelikož je resveratrol vysoce funkční antioxidant, prosperuje z jeho užívání každá buňka v našem těle. Antioxidanty mají totiž neuvěřitelnou schopnost buňky chránit před volnými radikály. To jsou vlastně molekuly s jedním elektronem navíc, jenž je činí vysoce reaktivními a nestabilními. Antioxidanty jako resveratrol volné radikály neutralizují – buď snižují pravděpodobnost jejich vzniku nebo je uvádějí do méně reaktivního až zcela nereaktivního stavu. Organismus sice umí proti radikálům bojovat sám, ale dnešní doba nahrává tomu, že se jich tvoří čím dál více. Vznikají nadměrným stresem, metabolickými procesy, ve znečištěném prostředí, kouřením či při nadměrné konzumaci alkoholu.
To ale není vše. Resveratrol je prospěšný také pro kardiovaskulární systém. Podporuje správnou činnost srdečního svalu, reguluje krevní tlak a bojuje proti LDL (low density lipoproteins neboli lipoproteiny o nízké hustotě) cholesterolu, jež se hromadí v tepnách, a může tak způsobit řadu obtíží. Připisuje se mu i protizánětlivý efekt, usměrňování hladiny cukru, zlepšování metabolismu tuků, potencionální příznivý efekt proti stárnutí či urychlení regenerace po intenzivním výkonu.
Jaký resveratrol užívat?
Resveratrol může mít různé formy. Jsou to tzv. cis nebo trans resveratrol. Samotné rostliny obsahují směs obou těchto izomerů, ovšem převažuje trans-forma. Tyto dva typy resveratrolu se liší ve vazbě molekul, která je však v tomto případě zásadní. A to z toho důvodu, že uspořádání molekul má značný vliv na to, jak ho tělo dokáže zpracovat. Biologicky dostupnější je trans-resveratrol. Ten se daleko snadněji vstřebává, a proto je výhodnější užívat právě tento typ resveratrolu.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor: Daniel Matějka, DiS
Kolagen pro zdravé klouby a pleť
Kolagen patří mezi velice oblíbený a stále častěji užívaný preparát resp. Doplněk stravy podporující správnou funkci pohybového aparátu, zejména tedy kloubů, vazů a šlach. Blahodárný efekt kolagenu ovšem nespočívá pouze v působení na pohybový aparát. Kolagen je také z více jak 60% obsažen v kůži a tak je pro kvalitu pleti nepostradatelným faktorem.
Co jsou kolagenní peptidy?
Kolagen je jeden z nejrozšířenějších typů proteinů v lidském organismu. Jedná se o nerozpustnou vláknitou bílkovinu, kterou si tělo ve většině případů umí samo vytvořit, tato schopnost se však zpomaluje. Syntéza probíhá tak, že tělo vezme určité druhy aminokyselin, které na sebe naváže, čímž vznikne kolagen, jež se dále využívá dle potřeby. Molekula je složena asi z 19 druhů aminokyselin, z nichž největší množství připadá na glycin, prolin a hydroxyprolin. Kolagen se běžně vyskytuje ve své čisté neboli nativní verzi. To je nepozměněná přírodní forma, jež je ale bohužel pro tělo hůře vstřebatelná. Proto se začali vytvářet kolagenní peptidy, s nimiž se možná častěji setkáte pod názvem hydrolyzovaný kolagen. Ten je již sice jistým způsobem upraven, ale pouze k lepšímu. Nemusíte se tedy ničeho obávat. Kolagenní peptidy se liší hlavně molekulární strukturou, která je pro nás daleko snadněji využitelná.
Železo a jeho funkce v organismu?
Železo patří k velice důležitým prvkům v lidském těle, neboť se podílí na celé řadě úloh od dýchacího systému až po správné fungování svalů. Jeho nedostatek v těle se zpočátku projevuje nenápadně, takže po příčině příznaků mnoho lidí ani nepátrá.
