-
Hlavní stránka
- Blog
- Proč je vhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Proč je vhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Quercetin (kvercetin) je přírodní sloučenina, která může mít při pravidelném užívání pozitivní vliv na náš organismus a jeho některé funkce. Může být prospěšný pro buňky, snižovat neblahé dopady kyslíkových radikálů nebo okolního prostředí, a dokonce má vlastnosti, jež nám mohou být nápomocné při alergiích. V rozličném množství se quercetin zcela určitě nachází ve vaší stravě, tedy za předpokladu, že se nijak striktně nevyhýbáte konzumaci ovoce a zeleniny. Kvercetin je tudíž jistě látka velmi příznivá, a k tomu ještě čistě přírodní. Je ovšem dobré ho kombinovat navíc s bromelainem a vitaminem C. Proč tomu tak ale je? To, a ještě více se dozvíte v tomto článku.
Základní informace o quercetinu a jeho zdroje
Quercetin je žluté barvivo, jež najdeme v ovoci, zelenině, a taktéž jistých bylinkách. Jedná se o flavonoid, který je v dnešní době již dobře zanalyzován, a díky tomu je považován za jeden z nejslibnějších antioxidantů. Flavonoidy patří do třídy mikronutrientů, nazývajících se jako polyfenoly, ty mají všechny prokazatelné zdravotní benefity.
Kvercetin do těla pravděpodobně přijímáme pravidelně, a to z obyčejných druhů ovoce a zeleniny. Jsou to kupříkladu rajčata, česnek, cibule, bobulovité ovoce, jablka, brokolice, švestky nebo hroznové víno. K nalezení je však také v potravinách, které zřejmě nejíme tak často jako ty předešlé. Vysoký obsah quercetinu mají třeba čerstvé kapary, třezalka tečkovaná, libeček, fenykl, koriandr, mangold či šťovík.
Jaké jsou pozitivní vlivy při užívání quercetinu?
Quercetin je v první řadě tedy jedním z nejlepších flavonoidových antioxidantů. To znamená, že podporuje odbourávání volných kyslíkových radikálů, které vznikají všedními chemickými reakcemi v organismu. Ovšem je zde spoustu ostatních faktorů ovlivňujících zvýšení tvorby dalších radikálů – znečištěné prostředí v němž žijeme, nevyvážená strava, kouření a mnoho jiných. Oxidativní stres je za normálních okolností přirozeně tělem odbouráván. Pokud je však negativních faktorů více, běžná zásoba antioxidantů nemusí stačit a poměrně rychle se vyčerpá. Proto je v tomto případě kvercetin efektivním pomocníkem, jenž ochraňuje buňky a zachovává náležitou komunikaci mezi nimi. Zlepšuje rovněž imunitní systém a prospívá kardiovaskulární a gastrointestinální soustavě.
Další zajímavou schopností quercetinu je jeho protialergický vliv. Potlačuje totiž produkci histaminu. To je látka, jež je součástí našeho imunitního systému, centrální nervové soustavy i trávení. Je důležitým neurotransmiterem a napomáhá tělu rychleji objevit a vypořádat se s infekcí či jinou potencionální hrozbou. V případě, že trpíme alergií však organismus reaguje na určité z běžných podnětů přehnaným způsobem a buňky tvoří histaminu více. Kvercetin tuto přemrštěnou odezvu dokáže zmírnit, a tím potlačit i nepříjemné projevy, které alergii provází.
Co je to bromelain?
Bromelain (bromelin) je komplex enzymů. Štěpí konkrétně veškeré látky bílkovinové povahy. Rozkládá tedy bílkoviny na jednotlivé menší celky – aminokyseliny, díky čemuž se pak snadněji tráví a následně zužitkovávají. Tento enzym nalezneme především v čerstvém ananasu. Vlastnosti má ale i jiné. Funguje například protizánětlivě, podporuje hojení, snižuje tvorbu otoků nebo zabraňuje srážení krevních destiček, což je přínosné pro prevenci kardiovaskulárních chorob.
Proč je výhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Spojení kvercetinu, bromelainu a vitaminu C je příznivé v první řadě pro podporu přirozené obranyschopnosti těla. Kvercetin se ale sám o sobě v těle nevstřebává příliš dobře. Z tohoto důvodu se ho doporučuje užívat právě společně s bromelainem a vitaminem C. Ty se totiž mohou podílet na lepším vstřebání quercetinu, a následně tím zlepšit jeho biovyužitelnost. Kombinace všech tří látek je efektivní sestavou pro boj s akutními i chronickými infekcemi a alergickými reakcemi v organismu. Společným užíváním quercetinu s bromelainem dosáhneme prokazatelně lepších výsledků, než když jsou tyto látky doplňovány samostatně. Je proto vhodné zvolit produkt, který obsahuje obě tyto složky najednou. Usnadňuje to za prvé dávkování, snižuje se počet potřebných kapslí, a navrch tak z obou látek vytěžíme co nejvíce.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
B-komplex ve speciální formě lalmin® – proč užívat zrovna ten?
Jako B-komplex neboli komplet vitaminů B jsou označovány všechny vitaminy skupiny B - Vitamin B1 (thiamin), Vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B3 (niacin), Vitamin B5 (kys. pantothenová), Vitamin B6 (pyridoxin), Vitamin B7 (biotin), Vitamin B9 (kys. listová), Vitamin B12 (kobalamin), které naše těle potřebuje pro správné fungování. Každý ze skupiny vitaminů B slouží k něčemu jinému, čímž se vzájemně doplňují. Abychom se tedy cítili dobře po fyzické i psychické stránce, je důležitá jejich rovnováha. Ta je ale bohužel u mnoho z nás rozvrácena málo pestrým jídelníčkem, nemocemi nebo dietami.
Trávicí enzymy a jejich význam v organismu?
Samotné trávicí enzymy hrají v celém průběhu zpracování stravy velkou roli. Jedná se o biokatalyzátory, jež řídí a koordinují rozsáhlý soubor chemických procesů. Umožňují totiž rozložit složité molekuly na mnohem jednodušší a lépe využitelné pro náš organismus. Trávicí enzymy jsou vlastně komplexní bílkoviny, které se podílí na zpracování živin již od chvíle, co je vložíme do úst. V lidském těle a rostlinách je až několik tisíc různých trávicích enzymů. Vyjmenovat a popsat všechny je proto složité a my si tu představíme alespoň ty nejzásadnější amyláza, lipáza, proteáza, laktáza, celuláza, bromelain a papain
Mladý ječmen – zelená superpotravina vhodná nejen k očistě těla
Zelené superpotraviny jako chlorella, spirulina nebo mladý ječmen jsou čím dál tím oblíbenější. Může za to především rozmach zdravého stravování a redukčních diet. Nejčastěji se mladý ječmen užívá ve formě tablet, šťávy nebo prášku, který se rozmíchá ve vodě a následně se vypije. Zjistěte, v čem spočívá jeho hlavní přínos pro naše tělo a kdy se vyplatí zařadit ho do svého jídelníčku
