-
Hlavní stránka
- Blog
- Proč je vhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Proč je vhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Quercetin (kvercetin) je přírodní sloučenina, která může mít při pravidelném užívání pozitivní vliv na náš organismus a jeho některé funkce. Může být prospěšný pro buňky, snižovat neblahé dopady kyslíkových radikálů nebo okolního prostředí, a dokonce má vlastnosti, jež nám mohou být nápomocné při alergiích. V rozličném množství se quercetin zcela určitě nachází ve vaší stravě, tedy za předpokladu, že se nijak striktně nevyhýbáte konzumaci ovoce a zeleniny. Kvercetin je tudíž jistě látka velmi příznivá, a k tomu ještě čistě přírodní. Je ovšem dobré ho kombinovat navíc s bromelainem a vitaminem C. Proč tomu tak ale je? To, a ještě více se dozvíte v tomto článku.
Základní informace o quercetinu a jeho zdroje
Quercetin je žluté barvivo, jež najdeme v ovoci, zelenině, a taktéž jistých bylinkách. Jedná se o flavonoid, který je v dnešní době již dobře zanalyzován, a díky tomu je považován za jeden z nejslibnějších antioxidantů. Flavonoidy patří do třídy mikronutrientů, nazývajících se jako polyfenoly, ty mají všechny prokazatelné zdravotní benefity.
Kvercetin do těla pravděpodobně přijímáme pravidelně, a to z obyčejných druhů ovoce a zeleniny. Jsou to kupříkladu rajčata, česnek, cibule, bobulovité ovoce, jablka, brokolice, švestky nebo hroznové víno. K nalezení je však také v potravinách, které zřejmě nejíme tak často jako ty předešlé. Vysoký obsah quercetinu mají třeba čerstvé kapary, třezalka tečkovaná, libeček, fenykl, koriandr, mangold či šťovík.
Jaké jsou pozitivní vlivy při užívání quercetinu?
Quercetin je v první řadě tedy jedním z nejlepších flavonoidových antioxidantů. To znamená, že podporuje odbourávání volných kyslíkových radikálů, které vznikají všedními chemickými reakcemi v organismu. Ovšem je zde spoustu ostatních faktorů ovlivňujících zvýšení tvorby dalších radikálů – znečištěné prostředí v němž žijeme, nevyvážená strava, kouření a mnoho jiných. Oxidativní stres je za normálních okolností přirozeně tělem odbouráván. Pokud je však negativních faktorů více, běžná zásoba antioxidantů nemusí stačit a poměrně rychle se vyčerpá. Proto je v tomto případě kvercetin efektivním pomocníkem, jenž ochraňuje buňky a zachovává náležitou komunikaci mezi nimi. Zlepšuje rovněž imunitní systém a prospívá kardiovaskulární a gastrointestinální soustavě.
Další zajímavou schopností quercetinu je jeho protialergický vliv. Potlačuje totiž produkci histaminu. To je látka, jež je součástí našeho imunitního systému, centrální nervové soustavy i trávení. Je důležitým neurotransmiterem a napomáhá tělu rychleji objevit a vypořádat se s infekcí či jinou potencionální hrozbou. V případě, že trpíme alergií však organismus reaguje na určité z běžných podnětů přehnaným způsobem a buňky tvoří histaminu více. Kvercetin tuto přemrštěnou odezvu dokáže zmírnit, a tím potlačit i nepříjemné projevy, které alergii provází.
Co je to bromelain?
Bromelain (bromelin) je komplex enzymů. Štěpí konkrétně veškeré látky bílkovinové povahy. Rozkládá tedy bílkoviny na jednotlivé menší celky – aminokyseliny, díky čemuž se pak snadněji tráví a následně zužitkovávají. Tento enzym nalezneme především v čerstvém ananasu. Vlastnosti má ale i jiné. Funguje například protizánětlivě, podporuje hojení, snižuje tvorbu otoků nebo zabraňuje srážení krevních destiček, což je přínosné pro prevenci kardiovaskulárních chorob.
Proč je výhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Spojení kvercetinu, bromelainu a vitaminu C je příznivé v první řadě pro podporu přirozené obranyschopnosti těla. Kvercetin se ale sám o sobě v těle nevstřebává příliš dobře. Z tohoto důvodu se ho doporučuje užívat právě společně s bromelainem a vitaminem C. Ty se totiž mohou podílet na lepším vstřebání quercetinu, a následně tím zlepšit jeho biovyužitelnost. Kombinace všech tří látek je efektivní sestavou pro boj s akutními i chronickými infekcemi a alergickými reakcemi v organismu. Společným užíváním quercetinu s bromelainem dosáhneme prokazatelně lepších výsledků, než když jsou tyto látky doplňovány samostatně. Je proto vhodné zvolit produkt, který obsahuje obě tyto složky najednou. Usnadňuje to za prvé dávkování, snižuje se počet potřebných kapslí, a navrch tak z obou látek vytěžíme co nejvíce.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Kdy je vhodné začít užívat vitamin D3?
O vitaminu D je všeobecně známo, že ho naše tělo potřebuje v dostatečném množství, aby všechny procesy v něm mohly probíhat tak, jak se patří. Své jméno dostal podle toho, že byl nalezen jako čtvrtý vitamin. Samotný vitamin D neboli kalciferol je v současnosti považován spíše za steroidní hormon a vyskytuje ve vícero formách. Nejdůležitější je vitamin D2 (ergokalciferol) a vitamin D3 (cholekalciferol).
Co jsou kolagenní peptidy?
Kolagen je jeden z nejrozšířenějších typů proteinů v lidském organismu. Jedná se o nerozpustnou vláknitou bílkovinu, kterou si tělo ve většině případů umí samo vytvořit, tato schopnost se však zpomaluje. Syntéza probíhá tak, že tělo vezme určité druhy aminokyselin, které na sebe naváže, čímž vznikne kolagen, jež se dále využívá dle potřeby. Molekula je složena asi z 19 druhů aminokyselin, z nichž největší množství připadá na glycin, prolin a hydroxyprolin. Kolagen se běžně vyskytuje ve své čisté neboli nativní verzi. To je nepozměněná přírodní forma, jež je ale bohužel pro tělo hůře vstřebatelná. Proto se začali vytvářet kolagenní peptidy, s nimiž se možná častěji setkáte pod názvem hydrolyzovaný kolagen. Ten je již sice jistým způsobem upraven, ale pouze k lepšímu. Nemusíte se tedy ničeho obávat. Kolagenní peptidy se liší hlavně molekulární strukturou, která je pro nás daleko snadněji využitelná.
Jaké doplňky stravy zařadit v podzimním období?
Vitaminy a minerální látky jsou zcela nepostradatelné. Pokud jedna z těchto složek chybí, pravděpodobně se to časem projeví i na vašem zdraví. Na podzim se zaměřte zejména na dostatečný přísun vitaminu C, který je potřebný pro správnou tvorbu a fungování imunitních buněk, můžete navíc sáhnout po jeho zcela přírodní variantě – acerole.
