Proč je vhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Quercetin (kvercetin) je přírodní sloučenina, která může mít při pravidelném užívání pozitivní vliv na náš organismus a jeho některé funkce. Může být prospěšný pro buňky, snižovat neblahé dopady kyslíkových radikálů nebo okolního prostředí, a dokonce má vlastnosti, jež nám mohou být nápomocné při alergiích. V rozličném množství se quercetin zcela určitě nachází ve vaší stravě, tedy za předpokladu, že se nijak striktně nevyhýbáte konzumaci ovoce a zeleniny. Kvercetin je tudíž jistě látka velmi příznivá, a k tomu ještě čistě přírodní. Je ovšem dobré ho kombinovat navíc s bromelainem a vitaminem C. Proč tomu tak ale je? To, a ještě více se dozvíte v tomto článku.
Základní informace o quercetinu a jeho zdroje
Quercetin je žluté barvivo, jež najdeme v ovoci, zelenině, a taktéž jistých bylinkách. Jedná se o flavonoid, který je v dnešní době již dobře zanalyzován, a díky tomu je považován za jeden z nejslibnějších antioxidantů. Flavonoidy patří do třídy mikronutrientů, nazývajících se jako polyfenoly, ty mají všechny prokazatelné zdravotní benefity.
Kvercetin do těla pravděpodobně přijímáme pravidelně, a to z obyčejných druhů ovoce a zeleniny. Jsou to kupříkladu rajčata, česnek, cibule, bobulovité ovoce, jablka, brokolice, švestky nebo hroznové víno. K nalezení je však také v potravinách, které zřejmě nejíme tak často jako ty předešlé. Vysoký obsah quercetinu mají třeba čerstvé kapary, třezalka tečkovaná, libeček, fenykl, koriandr, mangold či šťovík.

Jaké jsou pozitivní vlivy při užívání quercetinu?
Quercetin je v první řadě tedy jedním z nejlepších flavonoidových antioxidantů. To znamená, že podporuje odbourávání volných kyslíkových radikálů, které vznikají všedními chemickými reakcemi v organismu. Ovšem je zde spoustu ostatních faktorů ovlivňujících zvýšení tvorby dalších radikálů – znečištěné prostředí v němž žijeme, nevyvážená strava, kouření a mnoho jiných. Oxidativní stres je za normálních okolností přirozeně tělem odbouráván. Pokud je však negativních faktorů více, běžná zásoba antioxidantů nemusí stačit a poměrně rychle se vyčerpá. Proto je v tomto případě kvercetin efektivním pomocníkem, jenž ochraňuje buňky a zachovává náležitou komunikaci mezi nimi. Zlepšuje rovněž imunitní systém a prospívá kardiovaskulární a gastrointestinální soustavě.
Další zajímavou schopností quercetinu je jeho protialergický vliv. Potlačuje totiž produkci histaminu. To je látka, jež je součástí našeho imunitního systému, centrální nervové soustavy i trávení. Je důležitým neurotransmiterem a napomáhá tělu rychleji objevit a vypořádat se s infekcí či jinou potencionální hrozbou. V případě, že trpíme alergií však organismus reaguje na určité z běžných podnětů přehnaným způsobem a buňky tvoří histaminu více. Kvercetin tuto přemrštěnou odezvu dokáže zmírnit, a tím potlačit i nepříjemné projevy, které alergii provází.
Co je to bromelain?
Bromelain (bromelin) je komplex enzymů. Štěpí konkrétně veškeré látky bílkovinové povahy. Rozkládá tedy bílkoviny na jednotlivé menší celky – aminokyseliny, díky čemuž se pak snadněji tráví a následně zužitkovávají. Tento enzym nalezneme především v čerstvém ananasu. Vlastnosti má ale i jiné. Funguje například protizánětlivě, podporuje hojení, snižuje tvorbu otoků nebo zabraňuje srážení krevních destiček, což je přínosné pro prevenci kardiovaskulárních chorob.

Proč je výhodné kombinovat quercetin s bromelainem a vitaminem C?
Spojení kvercetinu, bromelainu a vitaminu C je příznivé v první řadě pro podporu přirozené obranyschopnosti těla. Kvercetin se ale sám o sobě v těle nevstřebává příliš dobře. Z tohoto důvodu se ho doporučuje užívat právě společně s bromelainem a vitaminem C. Ty se totiž mohou podílet na lepším vstřebání quercetinu, a následně tím zlepšit jeho biovyužitelnost. Kombinace všech tří látek je efektivní sestavou pro boj s akutními i chronickými infekcemi a alergickými reakcemi v organismu. Společným užíváním quercetinu s bromelainem dosáhneme prokazatelně lepších výsledků, než když jsou tyto látky doplňovány samostatně. Je proto vhodné zvolit produkt, který obsahuje obě tyto složky najednou. Usnadňuje to za prvé dávkování, snižuje se počet potřebných kapslí, a navrch tak z obou látek vytěžíme co nejvíce.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zinek – významný minerál pro naše tělo
Zinek patří mezi základní minerály resp.stopové a esenciální prvky. Jednoduše rečeno to znamená, že se v lidském těle vyskytuje zinek jen v malém množství a naše tkáně a orgány si jej nedovedou samy vytvořit. Doporučená denní dávka elementárního zinku se pohybuje okolo 10 mg. Toto množství je pouze orientační a přísun zinku je dosti individuální a zaléží na mnoha aspektech jako je těhotenství, kojení, sportovní zátěž, žívotní styl a mnoho dalších. Samozřejmě při nedostatku, případně zmíněných okolnostech je potřeba přísun zinku zvýšit a to až několikanásobně.
Kotvičník zemní a jakou formu vybrat – kapsle, tinkturu nebo prášek?
Kotvičník zemní pod latinským názvem tribulus terrestris je velmi oblíbená bylinka s jasně žlutým květem, která je proslulá svými afrodiziakálními a posilujícími vlastnostmi. Kotvičník zemní lze sehnat v různorodém provedení od čajů přes kapsle až po tinktury. Pokud se tedy pro užívání kotvičníku zemního neboli tribulusu terrestris rozhodnete, pochopitelně budete očekávat co nejlepší výsledky. Těch se ale dočkáte jedině, pokud sáhnete po správné formě kotvičníku zemního s deklarovaným obsahem aktivních látek a to konkrétně saponinů nebo protodioscinu.
Hlíva ústřičná jako doplněk stravy – jaká koncentrace je nejvhodnější?
Hlíva ústřičná, latinsky Pleurotus ostreatus, je dřevokazná houba obsahující cenné aktivní látky podporující imunitní systém. Svým tvarem a barvou připomíná ústřice, což vysvětluje její české pojmenování. Jako jedna z mála medicinálních hub hlíva roste také na území Evropy včetně České republiky. Hlíva ústřičná je jedlá houba, která parazituje na kmenech a pařezech listnatých stromů. Klobouk má hladký a šedavě zbarvený v závislosti na vzdušné vlhkosti. Zajímavé je na ní to, že roste v trsech střechovitě posázených nad sebou a jako pravá dřevokazná houba dovede ze dřeva přijímat různé prospěšné látky.


