-
Hlavní stránka
- Blog
- Proč kombinovat železo s vitaminem C a kyselinou listovou?
Proč kombinovat železo s vitaminem C a kyselinou listovou?
To, že spolu některé vitaminy a minerály spolupracují, jistě pro nikoho nebude žádným překvapením. Málokdo ale ví, které vitaminy a minerály spolu konkrétně kombinovat, aby došlo k jejich maximálnímu efektu v těle. A právě proto se v dnešním článku zaměříme na kombinaci železa, vitaminu C a kyseliny listové, což je kombinace, která by měla být známá všem lidem, jež suplementují železo.
K čemu železo slouží v těle?
Železo patří k nejdůležitějším prvkům našeho těla. Podílí se totiž na tvorbě červených krvinek tím, že je základní složkou hemoglobinu (červeného krevního barviva). Červené krvinky v těle slouží k transportu molekul kyslíku, které krvinky dopravují do mozku, srdce, jater a dalších významných orgánů. Při nedostatku železa tak hrozí nedostatečné zásobení životně důležitých orgánů a tkání kyslíkem, což může vést k jejich poškození.
Další úloha železa spočívá v přispívání k buněčné imunitě těla a to tím, že ovlivňuje diferenciaci specifických bílých krvinek T-lymfocytů, jež mají schopnost zabíjet cizorodé částice. Železo pak také příznivě ovlivňuje nervovou a srdeční činnost a fyzickou zdatnost.
Z čeho železo získat a kdo je ohrožen jeho nedostatkem?
Deficitem železa je ohrožena zejména mládež a menstruující ženy a dívky. Během ztráty krve se totiž nároky na potřebu železa v organismu mnohonásobně zvyšují. Vyvážené hladině železa bohužel také příliš nepřispívá moderní uspěchaný způsob stravování, v němž převažují nekvalitní živiny a pokrmy z fast foodů. Tato jídla jsou totiž plná průmyslově zpracovaných potravin, které obsahují nedostatečné množství minerálů a vitaminů.
Je proto důležité zaměřit se hlavně na kvalitní a vyváženou stravu. Pokud chcete přijmout opravdu velké množství železa, vyhýbat byste se rozhodně neměli masu a vnitřnostem, v nichž se nachází polovina doporučené denní dávky. Ta je pro dospělého jedince stanovena na 14 mg železa denně. Dále jsou pak na železo bohaté fazole, meruňky, švestky, obiloviny nebo různé sušené ovoce.
Proč je důležitá kombinace železa, vitaminu C a kyseliny listové?
Pokud trpíte bolestmi hlavy, silnou menstruací, zvýšenou krvácivostí z ran nebo nepříjemným pocitem „přeskakování“ srdce, je dost pravděpodobné, že trpíte nedostatkem železa a měli byste ho tedy začít suplementovat. Málokdo ale ví, že užívání doplňku stravy se železem by měla doprovázet zvýšená konzumace vitaminu C, který podporuje maximální využití tohoto minerálu v těle. Nebo ještě lepší variantou je, pořídit si rovnou doplněk stravy, který kromě železa bude obsahovat také vitamin C.
Další velice vhodnou kombinaci tvoří železo a kyselina listová. Železo se spolu s kyselinou listovou totiž podílí na optimální krvetvorbě. Konkrétně kyselina listová podporuje neustálou obnovu krevních elementů, zatímco železo, jak jsme si již řekli, pomáhá tvořit červené krvinky, jež patří k hlavním krevním elementům. Pokud k železu a kyselině listové navíc přidáte ještě zmiňovaný vitamin C, dosáhnete nejlepšího možného efektu.
Železo v organismu přispívá k:
- k normálnímu energetickému metabolismu
- k normálním rozpoznávacím funkcím
- k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu
- k normálnímu přenosu kyslíku v těle
- k normální funkci imunitního systému
- ke snížení míry únavy a vyčerpání
- Podílí se na procesu dělení buněk
- k rozvoji poznávacích funkcí u dětí
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Para ořechy – jak a proč je zařadit do jídelníčku?
Para neboli brazilské ořechy patří mezi zajímavé a v poslední době i oblíbené plody. Jsou totiž skvělé pro zpestření jídelníčku, mají příjemnou chuť, a navíc nám jejich pravidelná konzumace může přinést jisté zdravotní benefity.
Jak se starat o pleť zevnitř?
Péče o pleť netkví pouze ve vhodném výběru kosmetiky a správném čištění. Krása pokožky se totiž v první řadě odvíjí od toho, jak se o naše tělo staráme zevnitř. Myslet byste měli na to, zdali o sebe dbáte dostatečně, přijímáte živiny, které skutečně potřebujete nebo jestli organismus zbytečně moc nezatěžujete.
Má smysl pravidelně užívat probiotika, případně jaká zvolit?
Funkce probiotik je různorodá. Začíná u náležitého chodu střev, potlačování růstu škodlivých patogenů, udržování správného pH, usnadnění trávení potravy a končí až u imunitního sytému. Pokud tedy nemáme dlouhodobě v pořádku střeva, je dost pravděpodobné, že to zásadně a negativně ovlivní taktéž vlastní obranyschopnost.
