Proč kombinovat železo s vitaminem C a kyselinou listovou?
To, že spolu některé vitaminy a minerály spolupracují, jistě pro nikoho nebude žádným překvapením. Málokdo ale ví, které vitaminy a minerály spolu konkrétně kombinovat, aby došlo k jejich maximálnímu efektu v těle. A právě proto se v dnešním článku zaměříme na kombinaci železa, vitaminu C a kyseliny listové, což je kombinace, která by měla být známá všem lidem, jež suplementují železo.
K čemu železo slouží v těle?
Železo patří k nejdůležitějším prvkům našeho těla. Podílí se totiž na tvorbě červených krvinek tím, že je základní složkou hemoglobinu (červeného krevního barviva). Červené krvinky v těle slouží k transportu molekul kyslíku, které krvinky dopravují do mozku, srdce, jater a dalších významných orgánů. Při nedostatku železa tak hrozí nedostatečné zásobení životně důležitých orgánů a tkání kyslíkem, což může vést k jejich poškození.
Další úloha železa spočívá v přispívání k buněčné imunitě těla a to tím, že ovlivňuje diferenciaci specifických bílých krvinek T-lymfocytů, jež mají schopnost zabíjet cizorodé částice. Železo pak také příznivě ovlivňuje nervovou a srdeční činnost a fyzickou zdatnost.
Z čeho železo získat a kdo je ohrožen jeho nedostatkem?
Deficitem železa je ohrožena zejména mládež a menstruující ženy a dívky. Během ztráty krve se totiž nároky na potřebu železa v organismu mnohonásobně zvyšují. Vyvážené hladině železa bohužel také příliš nepřispívá moderní uspěchaný způsob stravování, v němž převažují nekvalitní živiny a pokrmy z fast foodů. Tato jídla jsou totiž plná průmyslově zpracovaných potravin, které obsahují nedostatečné množství minerálů a vitaminů.
Je proto důležité zaměřit se hlavně na kvalitní a vyváženou stravu. Pokud chcete přijmout opravdu velké množství železa, vyhýbat byste se rozhodně neměli masu a vnitřnostem, v nichž se nachází polovina doporučené denní dávky. Ta je pro dospělého jedince stanovena na 14 mg železa denně. Dále jsou pak na železo bohaté fazole, meruňky, švestky, obiloviny nebo různé sušené ovoce.
Proč je důležitá kombinace železa, vitaminu C a kyseliny listové?
Pokud trpíte bolestmi hlavy, silnou menstruací, zvýšenou krvácivostí z ran nebo nepříjemným pocitem „přeskakování“ srdce, je dost pravděpodobné, že trpíte nedostatkem železa a měli byste ho tedy začít suplementovat. Málokdo ale ví, že užívání doplňku stravy se železem by měla doprovázet zvýšená konzumace vitaminu C, který podporuje maximální využití tohoto minerálu v těle. Nebo ještě lepší variantou je, pořídit si rovnou doplněk stravy, který kromě železa bude obsahovat také vitamin C.
Další velice vhodnou kombinaci tvoří železo a kyselina listová. Železo se spolu s kyselinou listovou totiž podílí na optimální krvetvorbě. Konkrétně kyselina listová podporuje neustálou obnovu krevních elementů, zatímco železo, jak jsme si již řekli, pomáhá tvořit červené krvinky, jež patří k hlavním krevním elementům. Pokud k železu a kyselině listové navíc přidáte ještě zmiňovaný vitamin C, dosáhnete nejlepšího možného efektu.
Železo v organismu přispívá k:
- k normálnímu energetickému metabolismu
- k normálním rozpoznávacím funkcím
- k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu
- k normálnímu přenosu kyslíku v těle
- k normální funkci imunitního systému
- ke snížení míry únavy a vyčerpání
- Podílí se na procesu dělení buněk
- k rozvoji poznávacích funkcí u dětí
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS

Ekologické přípravky na úklid, co všechno můžete vyzkoušet?
Ať už uklízíte denně, či jednou týdně, určitě vás potěší, že následující produkty jsou levné a pokud si je zakoupíte ve velkých baleních, ušetříte ještě více. Pro začátek si můžete pořídit pouze sodu, ocet a kyselinu citronovou a později případně svoje zásoby můžete rozšířit. Jedlá soda neboli soda bikarbona je bílý prášek, který je dobře rozpustný ve vodě a má zásadité pH. Možná ji znáte jako součást kypřících prášků nebo ji používáte do pečení samostatně. Ocet je nejlepší ten bílý, jelikož obsahuje 10% kyseliny octové, a je proto koncentrovanější. Navíc není dobarvený a nezanechá nikde skvrny. Kyselinu citronovou seženete v podobě krystalického prášku nebo jako již hotový roztok.

Koenzym Q10 – jakou formu zvolit?
Koenzym Q10 je látka všudypřítomná, jelikož se vyskytuje v takřka všech buňkách lidského těla. Její vliv na zdraví a správné fungování buněk je proto nezanedbatelný. Někdy bývá také nazýván jako vitamin Q, neboť je hodně podobný svojí strukturou a efektem vitaminům.

Na co je dobrý lecitin?
Lecitin je často opomíjenou látkou, přitom má výrazný vliv na zdraví a mnohé denně probíhající procesy v našem těle. Je to základní stavební kámen buněčných membrán a je nepostradatelnou a přirozenou součástí spousty orgánů a tkání. Většinou se o něm hovoří ve spojitosti se správným fungováním mozku, což je určitě pravda, ale má na starost i další důležité úkoly.