-
Hlavní stránka
- Blog
- Goji (kustovnice čínská) – proč je vhodné užívat její plody?
Goji (kustovnice čínská) – proč je vhodné užívat její plody?
Goji jsou plody rostliny kustovnice čínské, na které východní medicína nedá dopustit. Opěvované jsou jak po nutriční stránce, tak po stránce zlepšení kvality života a zdraví. Díky svému blahodárnému efektu si goji získaly mnoho přezdívek a staly se symbolem vitality, síly a krásy. To je také důvod toho, proč je většinou vyhledávají ženy. K ochucení svačiny ale tyto načervenalé plody může používat každý, kdo chce pro své tělo udělat maximum.
Co je kustovnice čínská neboli Goji?
Kustovnice čínská je trnitý keř, kterému se nejlépe daří v teplých a suchých podmínkách. Jeho domovinou je Čína a Japonsko, avšak dnes se již na plantážích pěstuje všude po světě. Tento keř, který dorůstá do výšky přibližně 2 metrů, lze vypěstovat dokonce i na českých záhonech. Je ale potřeba si uvědomit, že množství aktivních látek se odvíjí podle půdy a klimatických podmínek. Nemůžete tedy očekávat, že doma vypěstované goji bude stejně prospěšné jako goji zakoupené v obchodě, obzvlášť pokud si vyberete sušené plody vypěstované na území Tibetu a Číny – ty si uchovávají nejvyšší podíl aktivních látek.
Vzhledem kustovnice čínská připomíná šípkový keř. Dokonce i samotné plody kustovnice jsou hodně podobné šípkům. Jsou stejně červené, mají stejný tvar a chuťově goji připomínají mix šípků, brusinek, třešní a rajčat. Vůní pak sušené goji napodobují datle nebo rozinky.
Jaké aktivní látky goji obsahuje?
Kromě zajímavé chuti plody Goji nabízí i unikátní poměr živin. Obsahují totiž na 18 různých aminokyselin, včetně devíti esenciálních, které si tělo neumí samo vytvořit. Dále pak oplývají více než 20 stopovými prvky a minerály, k nimž můžeme zařadit například selen, fosfor, vápník, hořčík a železo. Zní to až neuvěřitelně, kolik důležitých látek se dovede do tak malého plodu vejít, avšak tím výčet aktivních látek v goji nekončí.
Nechybí totiž ani celá řada vitaminů, zejména pak vitaminů skupiny B, vitamin C a E. Opomenout nelze ani velké množství polysacharidů, flavonoidů, vlákniny, mastných kyselin a karotenoidů. Podle některých studií goji obsahují až 5× více vitaminu C než pomeranč a 2× více karotenoidů než mrkev. Poslední obsaženou významnou látkou rostlinný sterol zvaný betasisterol, který působí protizánětlivě. Ne nadarmo se tedy plodům kustovnice čínské říká „superpotravina 21. století“.
Proč každý den užívat hrst sušených plodů goji?
Pravidelné užívání načervenalých plodů Goji v těle funguje jako antioxidant, stimulant a inhibitor stárnutí buněk. Goji totiž nejen podle tradiční čínské medicíny, ale i podle západních vědeckých výzkumů působí proti škodlivým volným radikálům, podporuje obnovu buněk a zlepšuje celkovou vitalitu. Harmonická souhra obsažených látek navíc podporuje funkci imunitního systému a kardiovaskulárního systému.
Sušené plody goji si můžete také dopřávat, pokud chcete zlepšit svůj sexuální apetit nebo chcete podpořit proces hubnutí. Goji totiž pomáhá detoxikovat organismus, upravuje hladinu krevního cukru a dodává pocit sytosti. Co se týče libida, konzumace goji se dává do souvislosti především s mužskou potencí a plodností.
Nic se ale nemá přehánět. Jelikož je goji tolik nabité aktivními látkami, doporučuje se užívat každý den maximálně hrst sušených plodů, což odpovídá přibližně 28 bobulím. Přidávat si ho můžete do jogurtu, cereálií, smoothie, nebo ho jíst jen tak. Mějte ale na paměti, že výsledky se dostaví až po pravidelném a dlouhodobém užívání.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Bacillus coagulans v probiotikách – proč je tato bakterie vhodná?
Probiotika jsou prospěšné mikroorganismy, které pomáhají obnovit střevní mikroflóru. Ta je důležitá nejen z hlediska trávení a vstřebávání živin z přijaté potravy, ale hlavně kvůli celkové imunitě organismu. Tak jako je to ale téměř u všeho, nejsou probiotika jako probiotika. Přesněji řečeno existuje spoustu druhů probiotik, z nichž každé v našem těle působí trochu jinak. K nejznámějším druhům probiotik patří například laktobacily nebo bifidobakterie.
Cordyceps sinensis, jaké látky obsahuje a k čemu jsou dobré?
Cordyceps je houba přímo nabitá aktivními látkami, co mohou prospět našemu tělu po více stránkách, a proto i jeho využití je velice rozsáhlé. V první řadě obsahuje některé důležité vitaminy, minerály a stopové prvky. Vitaminy B, D, E a K, zinek, vápník, draslík, sodík, železo, selen nebo také i mangan. Všechny tyto zmíněné složky jsou nezbytné pro správné funkce našeho organismu a tělo se bez nich neobejde. Cordyceps však skrývá bioaktivní sloučeniny, které jsou poněkud zajímavější. Jedná se o nukleosidy, nukleotidy, polysacharidy, steroly, bílkoviny anebo mastné kyseliny.
Jaké jsou vhodné formy zinku?
Zinek je minerální látkou, která hraje klíčovou roli ve více procesech v našem těle, než bychom si možná dokázali představit. Běžně tento minerál přijímáme v jídle, ovšem ne vždy to je v dostatečném množství. Už však jeho nepatrný deficit může vyvolat řadu obtíží a narušit přirozené mechanismy. Proto není na škodu ho organismu dodávat v podobě suplementu
