-
Hlavní stránka
- Blog
- Jak spolu souvisí vápník, vitamin D3 a K2?
Jak spolu souvisí vápník, vitamin D3 a K2?
Vitamin D3 a vitamin K2 jsou v poslední době hodně diskutované vitaminy. Bylo totiž zjištěno, že se jedná o nejaktivnější formy vitaminu D a vitaminu K, takže jejich pravidelným užíváním lze dosáhnout mnohem lepších výsledků než konzumací „obyčejného déčka“ nebo vitaminu K1. Ještě zajímavější je ale souvislost těchto vitaminů s vápníkem. A právě o tom bude dnešní článek.
Jak vitamin D3 a K2 fungují v těle a co s tím má společného vápník?
Oba vitaminy (vitamin D a vitamin K) patří do skupiny vitaminů rozpustných v tucích, které si lidské tělo neumí samo vytvořit, a tak je nezbytné přijímat je v potravě. V těle jsou zodpovědné za spoustu důležitých úloh, například vitamin D se účastní více než 200 různých procesů. Vápník je zase nepostradatelný minerál, kterého je v těle přibližně okolo 2 kg. Z toho jasně vyplývá, že jejich přítomnost v organismu nelze brát na lehkou váhu.
Vitamin D3 a K2 souvisí s vápníkem prostřednictvím jeho metabolismu. Konkrétně se synergicky snaží o začlenění vápníku do kostí. Ptáte se, jak to v těle probíhá? Je to celkem prosté.
Když sníte potravu bohatou na vápník (např. mléčné výrobky, mandle, luštěniny atd.), pozřená strava se dostane do střev, odkud se vápník za účasti vitaminu D3 vstřebá do krevního řečiště. Nadměrné množství vápníku kolujícího v cévách ale může přispět ke zvápenatění životně důležitých cév, což pak může vést ke vzniku kardiovaskulárních příhod. Pro tělo je tedy v tomto okamžiku nezbytné dostat vápník z krve až do kostní tkáně. A právě k tomu slouží vitamin K2, který aktivuje enzymy, jež transportují vápník až do zubů nebo kostí. Celý tento řetězový proces je obzvlášť důležitý u žen po menopauze, které jsou ohroženy úbytkem vápníku v kostech (osteoporóza).
Vzájemná konzumace vitaminu D3 a K2 je důležitá!
Z toho vyplývá, jak moc významné je vitamin D3 a K2 konzumovat společně. Někteří odborníci se dokonce shodují, že samostatná konzumace vitaminu D3 může mít na cévy neblahý vliv, protože se v krvi začne vápník hromadit a vitamin K2 dodaný potravou na jeho transport do kostní tkáně nestačí. Nedostatkem vitaminu K2 je totiž ohroženo 90 % celé populace!
Jak je to možné?
Vitamin K2 se bohužel nachází jen v hrstce potravin. Najít ho můžeme například v kysaném zelí, fermentovaném sýru natto, másle a vejcích získaných ze zvířat živených výhradně přirozenou pastvou.
Jaké jsou doporučené denní dávky vitaminu D3, K2 a vápníku?
Pro biologicky aktivnější formy vitaminů, jako je vitamin D3 a K2, nejsou doporučené denní dávky oficiálně stanoveny. Uvádí se pouze, že by každý dospělý člověk měl denně přijmout dávku vitaminu D v rozmezí 20–25 μg a 70–120 µg vitaminu K.
Doporučená denní dávka u vápníku činí 800 mg, přičemž u dětí, dospívajících, těhotných nebo seniorů se doporučuje dávku zdvojnásobit.
Působení vitaminu D3 v organismu:
- přispívá k normálnímu vstřebávání/využití vápníku a fosforu,
- přispívá k normální hladině vápníku v krvi,
- přispívá k udržení normálního stavu kostí,
- přispívá k udržení normální činnosti svalů,
- přispívá k udržení normálního stavu zubů,
- přispívá k normální funkci imunitního systému,
- podílí se na procesu dělení buněk,
Působení vitaminu K2 v organismu:
- Přispívá k udržení normálního stavu kostí
- Přispívá k normální srážlivosti krve
Působení vápníku v organismu:
- Přispívá k normální srážlivosti krve
- Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu
- Přispívá k normální činnosti svalů
- Přispívá k normální funkci nervových přenosů
- Přispívá k normální funkci trávicích enzymů
- Podílí se na procesu dělení a specializace buněk
- Vápník je potřebný pro udržení normálního stavu kostí
- Vápník je potřebný pro udržení normálního stavu zubů
- Je potřebný pro normální růst a vývin kostí u dětí
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Trávicí enzymy a jejich význam v organismu?
Samotné trávicí enzymy hrají v celém průběhu zpracování stravy velkou roli. Jedná se o biokatalyzátory, jež řídí a koordinují rozsáhlý soubor chemických procesů. Umožňují totiž rozložit složité molekuly na mnohem jednodušší a lépe využitelné pro náš organismus. Trávicí enzymy jsou vlastně komplexní bílkoviny, které se podílí na zpracování živin již od chvíle, co je vložíme do úst. V lidském těle a rostlinách je až několik tisíc různých trávicích enzymů. Vyjmenovat a popsat všechny je proto složité a my si tu představíme alespoň ty nejzásadnější amyláza, lipáza, proteáza, laktáza, celuláza, bromelain a papain
Kyselina hyaluronová a její kombinace s kolagenem – proč je vhodná?
Kolagen a kyselina hyaluronová – dvě látky, které mají v těle nezastupitelnou funkci a kterých bohužel od 25. roku věku v těle ubývá. To se projevuje na pevnosti a pružnosti pojivových tkání, kvalitě vlasů a hydrataci pleti. Kyselina hyaluronová je v těle přirozeně se vyskytující látka, která je obsažena v očním sklivci, synoviální tekutině uvnitř kloubu a v pokožce. Mezi buňkami a kolagenovými vlákny, jež se rovněž nachází v kůži, vytváří jakýsi mazlavý tmel, díky němuž je pleť hladká a hydratovaná.
Kotvičník zemní a jeho působení??
Kotvičník zemní je jednoletá bylina, která se objevila před více jak 1000 lety a to v oblasti Asie konkrétně Číny. Postupem času se Kotvičník dostal do podvědomí veřejnosti a začal se pěstovat téměř po celém světě. Největším producentem Kotvičníku zemního je Čína a v Evropě má výbornou odezvu Kotvičník pěstovaný v Bulharsku.
