-
Hlavní stránka
- Blog
- Jak spolu souvisí vápník, vitamin D3 a K2?
Jak spolu souvisí vápník, vitamin D3 a K2?
Vitamin D3 a vitamin K2 jsou v poslední době hodně diskutované vitaminy. Bylo totiž zjištěno, že se jedná o nejaktivnější formy vitaminu D a vitaminu K, takže jejich pravidelným užíváním lze dosáhnout mnohem lepších výsledků než konzumací „obyčejného déčka“ nebo vitaminu K1. Ještě zajímavější je ale souvislost těchto vitaminů s vápníkem. A právě o tom bude dnešní článek.
Jak vitamin D3 a K2 fungují v těle a co s tím má společného vápník?
Oba vitaminy (vitamin D a vitamin K) patří do skupiny vitaminů rozpustných v tucích, které si lidské tělo neumí samo vytvořit, a tak je nezbytné přijímat je v potravě. V těle jsou zodpovědné za spoustu důležitých úloh, například vitamin D se účastní více než 200 různých procesů. Vápník je zase nepostradatelný minerál, kterého je v těle přibližně okolo 2 kg. Z toho jasně vyplývá, že jejich přítomnost v organismu nelze brát na lehkou váhu.
Vitamin D3 a K2 souvisí s vápníkem prostřednictvím jeho metabolismu. Konkrétně se synergicky snaží o začlenění vápníku do kostí. Ptáte se, jak to v těle probíhá? Je to celkem prosté.
Když sníte potravu bohatou na vápník (např. mléčné výrobky, mandle, luštěniny atd.), pozřená strava se dostane do střev, odkud se vápník za účasti vitaminu D3 vstřebá do krevního řečiště. Nadměrné množství vápníku kolujícího v cévách ale může přispět ke zvápenatění životně důležitých cév, což pak může vést ke vzniku kardiovaskulárních příhod. Pro tělo je tedy v tomto okamžiku nezbytné dostat vápník z krve až do kostní tkáně. A právě k tomu slouží vitamin K2, který aktivuje enzymy, jež transportují vápník až do zubů nebo kostí. Celý tento řetězový proces je obzvlášť důležitý u žen po menopauze, které jsou ohroženy úbytkem vápníku v kostech (osteoporóza).
Vzájemná konzumace vitaminu D3 a K2 je důležitá!
Z toho vyplývá, jak moc významné je vitamin D3 a K2 konzumovat společně. Někteří odborníci se dokonce shodují, že samostatná konzumace vitaminu D3 může mít na cévy neblahý vliv, protože se v krvi začne vápník hromadit a vitamin K2 dodaný potravou na jeho transport do kostní tkáně nestačí. Nedostatkem vitaminu K2 je totiž ohroženo 90 % celé populace!
Jak je to možné?
Vitamin K2 se bohužel nachází jen v hrstce potravin. Najít ho můžeme například v kysaném zelí, fermentovaném sýru natto, másle a vejcích získaných ze zvířat živených výhradně přirozenou pastvou.
Jaké jsou doporučené denní dávky vitaminu D3, K2 a vápníku?
Pro biologicky aktivnější formy vitaminů, jako je vitamin D3 a K2, nejsou doporučené denní dávky oficiálně stanoveny. Uvádí se pouze, že by každý dospělý člověk měl denně přijmout dávku vitaminu D v rozmezí 20–25 μg a 70–120 µg vitaminu K.
Doporučená denní dávka u vápníku činí 800 mg, přičemž u dětí, dospívajících, těhotných nebo seniorů se doporučuje dávku zdvojnásobit.
Působení vitaminu D3 v organismu:
- přispívá k normálnímu vstřebávání/využití vápníku a fosforu,
- přispívá k normální hladině vápníku v krvi,
- přispívá k udržení normálního stavu kostí,
- přispívá k udržení normální činnosti svalů,
- přispívá k udržení normálního stavu zubů,
- přispívá k normální funkci imunitního systému,
- podílí se na procesu dělení buněk,
Působení vitaminu K2 v organismu:
- Přispívá k udržení normálního stavu kostí
- Přispívá k normální srážlivosti krve
Působení vápníku v organismu:
- Přispívá k normální srážlivosti krve
- Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu
- Přispívá k normální činnosti svalů
- Přispívá k normální funkci nervových přenosů
- Přispívá k normální funkci trávicích enzymů
- Podílí se na procesu dělení a specializace buněk
- Vápník je potřebný pro udržení normálního stavu kostí
- Vápník je potřebný pro udržení normálního stavu zubů
- Je potřebný pro normální růst a vývin kostí u dětí
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Co jsou to ginsenosidy a jaký je jejich význam?
Ginsenosidy představují zajímavou skupinu bioaktivních látek, které se téměř výhradně nachází v rostlině Panax Ginseng. Ta vám bude ale asi nejspíš známější pod českým názvem Ženšen pravý. Ženšen je již po staletí důležitou součástí nejrůznějších tradičních medicín, protože poskytuje lidskému organismu celou řadu benefitů. Je totiž považován za velmi efektivní adaptogen, který zvládne podpořit kognitivní funkce, zvýšit energii nebo stimulovat imunitní systém.
Golden Nature: Kvalita doplňků stravy podložená laboratorním testováním
Produkty Golden Nature testujeme na přítomnost mikroorganismů a dalších potenciálně rizikových látek. Konkrétně se zaměřujeme na celkový počet mikroorganismů, dále na přítomnost bakterií Escherichia coli, kvasinek, plísní a bakterií rodu Salmonella. Tyto mikroorganismy mohou být přirozenou součástí prostředí, ovšem jejich zvýšené množství v doplňcích stravy může znamenat zdravotní riziko.
Vitaminy a minerály – které jsou pro lidské tělo nejdůležitější?
Existuje 13 základních vitaminů, které rozdělujeme do dvou skupin na základě chemicko-fyzikálních vlastností. První skupinu tvoří vitaminy rozpustné v tucích neboli tzv. vitaminy lipofilní. Do této skupiny spadají vitaminy A, D, E a K. Mezi vitaminy rozpustné ve vodě neboli hydrofilní vitaminy patří vitamin C a všechny vitaminy tvořící B-komplex.
