L-Tryptofan - aminokyselina dobré nálady
Aminokyseliny jsou důležité látky a jsou základním stavebním prvkem proteinů (bílkovin). Bez nich by tedy naše tělo nemělo šanci fungovat správně. Některé z nich si tělo samo umí vyrobit, jiné musíme přijímat společně s tím, co konzumujeme. Mezi aminokyseliny patří i látka s názvem L-tryptofan, která je nepostradatelná například pro správnou funkci nervové soustavy. Proč je ovšem tak důležitý a jakou hraje v organismu skutečně roli? To se můžete dočíst v následujících řádcích.
Co je L-Tryptofan?
L-Tryptofan patří mezi esenciální aminokyseliny. Pojem esenciální aminokyselina znamená, že si tuto látku naše tělo není schopno vytvořit samo, a tak je nutná její substituce formou potravy, případně doplňků stravy. Běžně je obsažen ve stravě a nalezneme ho jak v rostlinných, tak i živočišných bílkovinách jako je kuřecí maso, krutí maso, hovězí maso, mléčné výrobky, kešu oříšky, dýňová semínka, fazole, tuňák, banány, špenát a mnoho dalších potravin. Vyskytuje se dokonce ve dvou různých typech, a to jako L-Tryptofan a D-Tryptofan, jelikož D-forma je pro naše tělo téměř nevyužitelná a zároveň toxická, vždy nás zajímá pouze L-forma.

Na co je dobrý Tryptofan?
Jak již bylo řečeno a vysvětleno, jedná se o esenciální aminokyselinu, která se v organismu podílí na mnoha procesech. Jedním ze základních procesů je přísun/transport (glukózy-energie) do nervových buněk, čímž je zachována správná funkce CNS (centrální nervové soustavy). L-tryptofan je tedy nezbytný pro správné fungování CNS a to nejen z pohledu přísunu glukózy, ale hraje významnou roli jako prekurzor serotoninu – co to znamená? Tryptofan je výchozí a klíčovou látkou pro biosyntézu důležitých složek jako jsou serotonin, melatonin a nikotinamid (Vitamínu B3) a to vše se v našem organismu odehrává za přítomnosti vitamínu B6. Jak si můžete taktéž povšimnout, je tato látka také hojně diskutována v mnoha studiích, kde je spojována s pozitivním efektem na spánek.
Jednoduše řečeno biosyntéza tryptofanu a výchozích látek vypadá následovně:
tryptofan+Vitamin B6 → 5-HTP (hydroxytryptofan) → serotonin-Vitamin B3 → melatonin
Co je zač serotonin a melatonin?
Teď již víme, k čemu nám slouží v organismu Tryptofan, nyní se zaměříme na serotonin a melatonin. Serotonin je pro mnohé znám jako neurotransmiter a hormon „dobré nálady“ a není tomu jen tak. Serotonin má opět zásluhu na mnoha procesech v organismu, mezi ty nejdůležitější patří shlukování krevní destiček a ovládání nálady. Funguje to následovně, pokud má tělo dostatečné množství serotoninu, cítíme se skvěle /šťastně zkrátka máme dobrou náladu. Problém nastává, když máme nedostatek tohoto hormonu, což může způsobit duševní nerovnováhu, pocity úzkosti až deprese. Melatonin je hormon, zodpovědný za správnou regulaci a kvalitu spánku. Proto je také znám jako spánkový hormon.

Jak se projevuje nedostatek Tryptofanu?
Na každého jedince může mít samozřejmě nedostatečné zastoupení této látky v těle jiný vliv a každý ze symptomů se může projevit v různě silné míře. Nicméně mezi nejčastější projevy patří poruchy spánku, které zahrnují časté probouzení během noci, obtíže již se samotným usínáním a pocity vyčerpání hned po probuzení. Dále se může objevit zhoršená nálada či její nadměrné výkyvy, při vývoji taktéž poruchy růstu, vypadávání vlasů, zhoršená paměť, bolesti hlavy, úzkosti nebo dokonce onemocnění kůže. Pokud na sobě tyto symptomy pozorujete delší dobu, je možné, že vám chybí právě tato látka. V takovém případě zařaďte do jídelníčku potraviny s jejím obsahem nebo sáhněte po kvalitním suplementu.
Proč bychom měli Tryptofan užívat?
- Podporuje správnou funkci centrální nervové soustavy
- Podporuje psychickou odolnost organismu
Z naší nabídky L-tryptofanu na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS ve spolupráci s Bc. Michaela Fulínová.
Zdroj:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6628462/
Kurkumin – zdraví prospěšná látka, které je i součástí koření
Kurkumin nebo také curcumin patří do skupiny polyfenolů, což jsou rostlinné sloučeniny s antioxidačním účinkem na organismus. Podle některých studií lidskému zdraví prospívají i pouhé dvě lžičky sušené kurkumy denně. Problém ale spočívá v tom, že kurkumin je špatně rozpustný ve vodě a má nízkou biologickou dostupnost. Lepší ho je proto užívat společně s tuky, na které se naváže, podobně jako vitamin A.
Ginkgo biloba – na paměť i prokrvení celého těla
Ginkgo biloba (Jinan dvoulaločný) je strom s velice zajímavými listy, který se často objevuje ve starých čínských nebo japonských pověstech a bájích. Podle nich dokáže Ginkgo odvrátit zlo a oheň, a proto je hojně vysazován před tamními domy a chrámy. V Číně a Japonsku se také semena ginkgo biloba používají v tradiční kuchyni.
Jaké vitaminy a minerály podpoří růst vlasů a pevnost nehtů?
Krásné a zdravé vlasy a nehty jsou důležitou součástí našeho vzhledu. Poměrně hodně lidí proto do péče o ně vynakládá mnoho úsilí a peněz. Není tudíž divu, že na trhu nalezneme širokou škálu produktů na mytí, péči, pomůcek, ale rovněž spousty vitaminových doplňků pro jejich správný růst a kvalitu. Podstatná je totiž také jejich výživa zevnitř – tedy strava, která by měla být bohatá na všechny makro i mikroživiny, včetně zmíněných vitaminů.


