Proč je vhodné kombinovat chitosan s vitaminem C?
Chitosan není možná tak známým doplňkem stravy, nicméně už existuje k zakoupení mnoho přípravků s touto látkou. Většinou se spojuje především s pozitivním vlivem při redukcích hmotnosti a často se mu také přezdívá „magnet na tuky“ nebo „blokátor tuků“. Přesto, že o něm spoustu lidí třeba ještě neslyšelo, byl objeven již v 19. století. V dnešní době není využíván pouze jakožto volně prodejný suplement, ale rovněž k medicínským účelům, a to dokonce i pro zevnější použití. Chitosan však v produktech na trhu nalezneme taktéž v kombinaci s vitaminem C. Proč je ale spojení těchto dvou látek vhodné? To si probereme v dnešním článku.
Co to tedy je chitosan a kde se bere?
Chitosan patří mezi polysacharidy, jež jsou nevstřebatelné. Konkrétně se jedná o druh vlákniny. Získává se chemickým postupem (deacetylací) z látky, která se jmenuje chitin. Ten se nalézá zejména ve skořápkách měkkýšů jako jsou krabi, raci, krevety či mušle. Objeven byl ale například také v houbách nebo křídlech hmyzu. I když není organismus schopen chitosan vstřebávat, neznamená to, že by jen prošel zažívacím traktem s nulovým efektem. Chitosan má kladný náboj, což vede k jeho silným vazebným schopnostem. Dokáže na sebe navázat 4 až 6násobek vlastní váhy. Stejně tak se není třeba obávat toho, že je chitosan sacharidem. Vzhledem ke své nevstřebatelnosti je bez jakékoliv kalorické hodnoty.

S čím může být chitosan nápomocný?
Chitosan může mít opravdu pozitivní dopad při redukcích váhy. A to právě pro své vazebné vlastnosti. Zvládne na sebe totiž navázat tuky z přijaté potravy. Děje se tomu tak ještě dříve, než jsou lipidy tělem zpracovány a absorbovány. Tuky jsou následně vyloučeny spolu se stolicí. Tělo si tedy nemá šanci tuky ukládat, zvětšuje se objem stolice, zlepšuje se činnost střev a jsou z nich odváděny další zbytkové složky. Poněvadž jakákoliv vláknina povzbuzuje trávení a náležitou peristaltiku střev. Zmenšuje se tím navíc energetická hodnota samotné přijaté potravy. Jelikož se tuky tolik neabsorbují do krevního oběhu, zlepšuje se též hladina triglyceridů (drobné tukové částice v krvi).
Kromě již zmíněného, váže chitosan i žlučové kyseliny, které se přeměňují z cholesterolu v játrech. Pokud jsou tyto kyseliny z těla vylučovány ve větší míře, spotřebovává se více cholesterolu, a následně je jeho hladina v krvi snížena. Dále má chitosan vliv na regenerační procesy v trávicím ústrojí, snižuje pocit hladu a chrání sliznici žaludku před větší kyselostí. Díky tomu je příznivý na potlačení pálení žáhy.
Jak chitosan užívat a proč kombinovat s vitaminem C?
Pokud budete užívat chitosan společně s vitaminem C, či zvolíte přímo kombinovaný přípravek, vám zajistí značnou výhodu. Vitamin C může významně ovlivnit schopnosti chitosanu. A to v dobrém slova smyslu. Podporuje totiž vstřebávání chitosanu, a tím také veškeré jeho kladné efekty, co tělu může přinést. Mějte však na paměti, že pokud nebudete dodržovat zásady životosprávy a zdravého stravování, nepomůže vám ani přidaný vitamin C.

Mimo výše popsaného, je vitamin C samozřejmě prospěšný sám o sobě a pro správné fungování organismu je nezbytný. Potřebují ho naše kosti, zuby, cévy a nervový systém. Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, ochraně buněk před volnými radikály, náležité psychické činnosti a celé řadě dalších nutných procesů. Tudíž kombinace vitaminu C s chitosanem je příznivá nejen pro podnícení vlastností chitosanu, ale vytěžíme z tohoto spojení mnohem více.
Chitosan je vhodné užívat před jídlem (cca půl hodiny). Při každém podání je důležité, rovněž jako u každé vlákniny, chitosan zapíjet dostatečným množstvím tekutiny. Pokud užíváte některé vitaminy, minerály či jiné doplňky, je doporučeno brát chitosan s minimálně 2hodinovým odstupem.
Chitosan v organismu:
- Přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Kombucha – fermentovaný nápoj, který prospěje vašemu tělu
Kombucha je jemně perlivý a fermentovaný nápoj. Vyrábí se z černého nebo zeleného čaje, cukru a další velmi důležité přísady – spojení speciálního druhu kvasinek a bakterií, které bylo pojmenováno jako SCOBY, což je zkrácenina pro anglické spojení symbiotic colony of bacteria and yeast neboli v překladu symbiotická kolonie bakterií a kvasinek. Často je mylně zaměňována za houbu, ale s houbami nemá vůbec nic společného.
Ghí – co to je a na co všechno se používá?
Ghí nebo také „ghíčko“ to je čistý máselný tuk plný vitaminů a živin, který si mohou dopřát i lidé s intolerancí na mléčné výrobky. Nejedná se však o žádnou novinku mezi superpotravinami, ale o léty prověřené přepuštěné máslo.
Rozdíl mezi tryptofanem a 5-HTP?
L-tryptofan je poměrně všeobecně známá esenciální aminokyselina, kterou mnoho lidí zná v souvislosti s dobrou náladou a kvalitním spánkem. Málokdo ale už ví, co je 5-HTP a co to znamená. A právě na rozdíl mezi těmito dvěma látkami se podíváme v dnešním článku. L-tryptofan a 5-HTP jsou prekruzory pro neurotransmitery serotonin a melatonin.


