Proč je vhodné kombinovat chitosan s vitaminem C?
Chitosan není možná tak známým doplňkem stravy, nicméně už existuje k zakoupení mnoho přípravků s touto látkou. Většinou se spojuje především s pozitivním vlivem při redukcích hmotnosti a často se mu také přezdívá „magnet na tuky“ nebo „blokátor tuků“. Přesto, že o něm spoustu lidí třeba ještě neslyšelo, byl objeven již v 19. století. V dnešní době není využíván pouze jakožto volně prodejný suplement, ale rovněž k medicínským účelům, a to dokonce i pro zevnější použití. Chitosan však v produktech na trhu nalezneme taktéž v kombinaci s vitaminem C. Proč je ale spojení těchto dvou látek vhodné? To si probereme v dnešním článku.
Co to tedy je chitosan a kde se bere?
Chitosan patří mezi polysacharidy, jež jsou nevstřebatelné. Konkrétně se jedná o druh vlákniny. Získává se chemickým postupem (deacetylací) z látky, která se jmenuje chitin. Ten se nalézá zejména ve skořápkách měkkýšů jako jsou krabi, raci, krevety či mušle. Objeven byl ale například také v houbách nebo křídlech hmyzu. I když není organismus schopen chitosan vstřebávat, neznamená to, že by jen prošel zažívacím traktem s nulovým efektem. Chitosan má kladný náboj, což vede k jeho silným vazebným schopnostem. Dokáže na sebe navázat 4 až 6násobek vlastní váhy. Stejně tak se není třeba obávat toho, že je chitosan sacharidem. Vzhledem ke své nevstřebatelnosti je bez jakékoliv kalorické hodnoty.

S čím může být chitosan nápomocný?
Chitosan může mít opravdu pozitivní dopad při redukcích váhy. A to právě pro své vazebné vlastnosti. Zvládne na sebe totiž navázat tuky z přijaté potravy. Děje se tomu tak ještě dříve, než jsou lipidy tělem zpracovány a absorbovány. Tuky jsou následně vyloučeny spolu se stolicí. Tělo si tedy nemá šanci tuky ukládat, zvětšuje se objem stolice, zlepšuje se činnost střev a jsou z nich odváděny další zbytkové složky. Poněvadž jakákoliv vláknina povzbuzuje trávení a náležitou peristaltiku střev. Zmenšuje se tím navíc energetická hodnota samotné přijaté potravy. Jelikož se tuky tolik neabsorbují do krevního oběhu, zlepšuje se též hladina triglyceridů (drobné tukové částice v krvi).
Kromě již zmíněného, váže chitosan i žlučové kyseliny, které se přeměňují z cholesterolu v játrech. Pokud jsou tyto kyseliny z těla vylučovány ve větší míře, spotřebovává se více cholesterolu, a následně je jeho hladina v krvi snížena. Dále má chitosan vliv na regenerační procesy v trávicím ústrojí, snižuje pocit hladu a chrání sliznici žaludku před větší kyselostí. Díky tomu je příznivý na potlačení pálení žáhy.
Jak chitosan užívat a proč kombinovat s vitaminem C?
Pokud budete užívat chitosan společně s vitaminem C, či zvolíte přímo kombinovaný přípravek, vám zajistí značnou výhodu. Vitamin C může významně ovlivnit schopnosti chitosanu. A to v dobrém slova smyslu. Podporuje totiž vstřebávání chitosanu, a tím také veškeré jeho kladné efekty, co tělu může přinést. Mějte však na paměti, že pokud nebudete dodržovat zásady životosprávy a zdravého stravování, nepomůže vám ani přidaný vitamin C.

Mimo výše popsaného, je vitamin C samozřejmě prospěšný sám o sobě a pro správné fungování organismu je nezbytný. Potřebují ho naše kosti, zuby, cévy a nervový systém. Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, ochraně buněk před volnými radikály, náležité psychické činnosti a celé řadě dalších nutných procesů. Tudíž kombinace vitaminu C s chitosanem je příznivá nejen pro podnícení vlastností chitosanu, ale vytěžíme z tohoto spojení mnohem více.
Chitosan je vhodné užívat před jídlem (cca půl hodiny). Při každém podání je důležité, rovněž jako u každé vlákniny, chitosan zapíjet dostatečným množstvím tekutiny. Pokud užíváte některé vitaminy, minerály či jiné doplňky, je doporučeno brát chitosan s minimálně 2hodinovým odstupem.
Chitosan v organismu:
- Přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Kotvičník zemní/tribulus terrestris bylina pouze pro pány?
Kotvičník zemní je rostlina, o které je v poslední době poměrně dost slyšet a její oblíbenost taktéž rapidně stoupá. Je součástí různých doplňků stravy ve formě kapslí, tablet, tinktur nebo čajů a směsí bylin. Výběr je proto již velmi široký. Tuto nenápadnou rostlinu se žlutými květy si může leckdo splést s obyčejným plevelem, leč jeho schopnosti umí být více než užitečné. V kotvičníku najdeme mix různorodých aktivních látek, jež tvoří zajímavý komplex pro podporu více stránek mužského i ženského organismu. Obsahuje velké množství steroidních saponinů, flavonoidů, aminokyselin, alkaloidů a tříslovin. Každá složka má v kotvičníku svoji důležitou roli a dohromady vytváří specifický soubor, který funguje rozsáhleji, než kdybychom užívali jen jednu z látek.
Jaké doplňky stravy zařadit v podzimním období?
Vitaminy a minerální látky jsou zcela nepostradatelné. Pokud jedna z těchto složek chybí, pravděpodobně se to časem projeví i na vašem zdraví. Na podzim se zaměřte zejména na dostatečný přísun vitaminu C, který je potřebný pro správnou tvorbu a fungování imunitních buněk, můžete navíc sáhnout po jeho zcela přírodní variantě – acerole.
Acai berry – zázračný antioxidant z Amazonie.
Bobule Acai berry plodí tropická palma Euterpe oleracea, která nese český název Euterpe brazilská či Kapustoň brazilská. Podle druhového názvu lze snadno odvodit, že pochází z pralesů Jižní Ameriky, kde dorůstá výšky až 20 metrů. Ačkoliv tmavě fialové bobulovité plody Acai berry byly objeveny již před několika tisíci lety, do podvědomí naší společnosti se zapsaly teprve nedávno, a to jako super zdravé ovoce plné prospěšných látek.


