-
Hlavní stránka
- Blog
- Vitamin K2, proč je stejně důležitý jako vitamin D3?
Vitamin K2, proč je stejně důležitý jako vitamin D3?
Vitaminy rozpustné v tucích, A,D,E,K, představují jednu z nejdůležitějších složek naší potravy. Lidské tělo si vitaminy, až na pár výjimek, nedokáže samo vyrobit, a proto je musíme přijímat v podobě bohaté a živé stravy. V poslední době se pozornost odborné i laické veřejnosti zaměřila na vitamin D3, a to nejen v souvislosti se vstřebáváním vápníku ze střeva do krve, ale také pro jeho nezastupitelnou úlohu ve fungování imunitního systému. Zato vitamin K2 (menachinon) zůstává stále neprávem opomíjen, možná až podceňován. Tyto dva vitaminy spolu však velice úzce spolupracují.
Proč populace trpí nedostatkem vitaminu K2?
Možná vás překvapí, jak vysoké procento obyvatel nemá dostatečnou hladinu vitaminu K2. Neuvěřitelných 90 %!
Zajímá vás, jak je to možné? Důvod je zcela prostý. Naši předci získávali vitamin K2 z tuku zvířat, která žila převážně venku a živila se zelenou trávou, jetelem a vojtěškou. Zdrojem byl tedy hovězí lůj, máslo, vejce a husí či vepřové sádlo. Také poctivé tažené vývary z kostí a kůží dokázaly poskytnout velké množství vitaminů a minerálů. Dnes jsou však zvířata uzavřena ve velkochovech a krmena masokostní moučkou, šrotem či kukuřicí. Navíc jsme pod vlivem reklamní masáže o přínosech ztužených margarínů a levných rostlinných olejů, takže se bojíme konzumovat opravdu zdravé tuky.
Dalším faktorem, který napomáhá nedostatku vitaminu K2, je chudé osídlení tlustého střeva přátelskými bakteriemi. Ty nám totiž dokážou vitamin K2 vyrábět. Na vině je opět západní životní styl. Jídlo bohaté na průmyslově zpracovanou potravu s nedostatkem vlákniny zabíjí bakteriální obyvatele našich střev. Četné studie již dokázaly, že moderní člověk má jen zlomek mikrobiomu, co například domorodý Afričan.
Jaké jsou příznaky nedostatku vitaminu K2?
Možná, že připisujete pocity vyčerpání, bolesti hlavy, kloubů i svalů pracovnímu nasazení, jarní únavě či počínajícímu podzimu. Jenže tyto příznaky navozuje i dlouhodobý nedostatek vitaminu K2. Ideální řešení tedy samozřejmě spočívá ve změně stravy a nápravě nevhodných návyků. Akutní nedostatek vitaminu K2 vám také pomohou vyřešit doplňky stravy, avšak u nich hlavně sáhněte formě vitaminu K2 MK-7, která je biologicky aktivní, a dále se pak zaměřte na jeho kombinaci s vitaminem D3.
Jak vitamin K2 souvisí s vitaminem D3?
Zjednodušeně lze říci, že vitamin D3 umožňuje vstřebávání vápníku z potravy do krve a vitamin K2 ho pak následně transportuje až do buněk kostí, zubů, svalů i cév. Čili by bez těchto pomocníků vápník jen prošel trávicím traktem zcela bez využití. Zároveň oba vitaminy společně zabraňují hromadění vápníku v cévách, čímž předchází neprůchodnosti. Kombinace obou vitaminů v doplňku stravy je proto více než vítaná a doporučují ji i mnozí odborníci.
Proč je vitamin K2 důležitý?
Vitamín K2 působí preventivně proti mnoha chronickým chorobám. Tím že „čistí“ cévy od nadbytku vápníku a účelně s ním dál hospodaří, předchází ateroskleróze a na druhé straně i osteoporóze. Také má velice příznivý vliv na celý kardiovaskulární a nervový systém. Působí na paměť i kognitivní funkce, které se zhoršují vlivem postupujícího věku. Dále pomáhá zvládat únavu i nespavost, mírní nervozitu a podporuje celkovou kondici. Jeho efekt poznáte i na kvalitě pokožky, vlasů a nehtů.
Předpokládá se, že vitamín K2 přímo zasahuje do buněčného metabolismu, především při tvorbě energie. Nejen, že zvyšuje výkon buněk, ale podporuje i jejich regeneraci a brání předčasné buněčné smrti.
Působení vitaminu K2 v těle:
- Přispívá k udržení normálního stavu kostí
- Přispívá k normální srážlivosti krve
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
B-komplex ve speciální formě lalmin® – proč užívat zrovna ten?
Jako B-komplex neboli komplet vitaminů B jsou označovány všechny vitaminy skupiny B - Vitamin B1 (thiamin), Vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B3 (niacin), Vitamin B5 (kys. pantothenová), Vitamin B6 (pyridoxin), Vitamin B7 (biotin), Vitamin B9 (kys. listová), Vitamin B12 (kobalamin), které naše těle potřebuje pro správné fungování. Každý ze skupiny vitaminů B slouží k něčemu jinému, čímž se vzájemně doplňují. Abychom se tedy cítili dobře po fyzické i psychické stránce, je důležitá jejich rovnováha. Ta je ale bohužel u mnoho z nás rozvrácena málo pestrým jídelníčkem, nemocemi nebo dietami.
Jaké jsou trávicí enzymy?
Trávicí enzymy jsou specifické komplexní bílkoviny, které napomáhají rozkládat veškerou potravu na menší celky – molekuly. Jsou nepostradatelné pro transport molekul, metabolické děje, trávení stravy a rovněž vstřebávání nezbytných živin. Trávicí proces zahrnuje dva typy zpracování živin. Jedním je mechanické trávení, při němž se potrava drtí, rozmělňuje a následně promíchává s trávicími šťávami. Druhé je trávení chemické a tam vstupují na scénu právě trávicí enzymy. Jedná se vlastně o biokatalyzátory, které řídí celý soubor chemických pochodů.
Zelený čaj vs. Guarana – po čem sáhnout při únavě?
Zelený čaj patří k oblíbeným nápojům po celém světě. Zatímco totiž někteří lidé nepijí kávu, šálkem dobrého čaje nikdo nepohrdne. Zelený čaj konkrétně pochází z čajovníku čínského (camellia sinensis), který roste nejen na území Číny, ale i jinde po světě. V dnešní době existuje mnoho odrůd čajovníku, kterým se daří na plantážích prakticky kdekoliv.
