Guarana – přírodní povzbuzovač efektivnější než káva
Guarana je neobvyklá, liánovitá rostlina, která se v dnešní době pěstuje zejména v Jižní Americe, především v Brazílii. Díky svým silným stimulujícím a energizujícím účinkům, které nastupují postupně a mají dlouhotrvající efekt, je oblíbená u studentů, manažerů a sportovců. Z jiných důvodů je guarana dále doporučována v rámci redukčních diet. Zajímá vás z jakých? Přečtěte si o tom v následujících řádcích a zjistěte, jakým způsobem funguje.
Odkud guarana pochází a jak vypadá?
Guarana je tropická popínavá rostlina, která se v češtině nazývá Paulinie nápojná. Původně pochází z Amazonie, kde ji tamní obyvatelé hojně využívali pro povzbuzující a energizující efekt na lidské tělo. Odtud se pak do Evropy dostala díky jezuitskému misionáři a na počátku 18. století byla provedena její první chemická analýza. Výsledky byly překvapivé. Z rostliny se totiž podařilo izolovat velké množství bílé krystalické látky, která byla pojmenována jako guaranin. Dnes tuto látku známe pod názvem kofein.
Na pohled je guaranu snadné rozeznat. Vyznačuje se zelenými lichozpeřenými listy a rýhovanou lodyhou. Květenství má hroznovité a světle zbarvené. Červený plod připomínající bobuli v sobě ukrývá dužinu a černé semeno, které se při dozrávání plodu klube na povrch. Tento zajímavý přírodní úkaz napodobuje lidské oko. Pro léčebné účinky se sbírají vyzrálá semena. A jelikož se jedná o rostlinu popínavou, lze ji považovat za dřevnatou liánu.

Jaké jsou aktivní látky obsažené v guaraně??
Hlavní složkou semen guarany je kofein, což je významný stimulující alkaloid. V semenech guarany je zastoupen ze 4 až 8 %. A i když se vám může zdát obsah kofeinu nízký, ve skutečnosti ho je v semenech guarany dvakrát více, než kolik bychom ho našli v kávě. Proto pokud potřebujete povzbudit svůj organismus například po ránu, raději sáhněte po přírodním povzbuzovači bez vedlejších účinků – guaraně, namísto kávy nebo slazeného nápoje s přídavkem kofeinu.
Mezi další obsažené aktivní látky patří theofylin a theobromin. Tyto složky regulují hladinu krevního tlaku, podporují nervovou činnost a mají protizánětlivý efekt na organismus. Kromě toho společně s kofeinem pomáhají oddalovat pocit únavy, a to na delší dobu než při užití samotného kofeinu. Kofein sám o sobě totiž energii dodává skokově a po několika hodinách po užití způsobuje razantní energetický útlum.
Tím však výčet důležitých a pro tělo prospěšných látek nekončí. Guarana je také bohatá na minerály, aminokyseliny, vitaminy skupiny B a vitamin C.

Jaký má guarana vliv na organismus?
Jako intenzivní přírodní stimulant a antioxidant guarana také posiluje psychickou pohodu, soustředěnost, koncentraci, mentální výkonnost a paměť. Její užívání je proto ideální v případě, že vykonáváte psychicky náročnou práci.
Dále také zlepšuje fyzickou kondici a pomáhá s kontrolou tělesné hmotnosti, neboť urychluje metabolismus a potlačuje pocit hladu a chuti k jídlu. Vítaného pomocníka představuje i při bolestech hlavy. V neposlední řadě detoxikuje tělo a očisťuje ho od volných radikálů, takže se dostavují pocity vitality a omlazení.
Guarana v organismu podporuje:
- Imunitní systém
- Fyzická a psychická vitalita
- Energie - tonus - únava
- Kontrola tělesné hmotnosti a metabolismus tuků
- Normální trávení
Plody guarany lze v našich zeměpisných šířkách sehnat jen velice obtížně. Proto nejsnadnější a nejběžnější způsob, jak guaranu užívat, představují kapsle či extrahovaný prášek ze semen guarany.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Zelený čaj vs. Guarana – po čem sáhnout při únavě?
Zelený čaj patří k oblíbeným nápojům po celém světě. Zatímco totiž někteří lidé nepijí kávu, šálkem dobrého čaje nikdo nepohrdne. Zelený čaj konkrétně pochází z čajovníku čínského (camellia sinensis), který roste nejen na území Číny, ale i jinde po světě. V dnešní době existuje mnoho odrůd čajovníku, kterým se daří na plantážích prakticky kdekoliv.
Bacillus coagulans v probiotikách, čím se liší od těch klasických?
Bacillus coagulans je prospěšný bakteriální druh pro lidský organismus patřící do rodu Bacillus s desítkami dalšími druhy, který se řadí mezi půdní probiotika. Ty se vyznačují a liší tím, že tvoří spóry – to je odolná klidová forma mikroorganismů, jež pomáhá překonat i velice nepříznivé podmínky. Bacillus coagulans produkuje kyselinu mléčnou a někdy je kvůli tomu nesprávně označován jako bakterie mléčného kvašení a řazen mezi Lactobacily. Jako všechny probiotika, je i Bacillus coagulans prospěšný pro naši mikroflóru, správné zažívání a zpracovávání potravy a udržování normálního stavu střev.
Trávicí enzymy a jejich význam v organismu?
Samotné trávicí enzymy hrají v celém průběhu zpracování stravy velkou roli. Jedná se o biokatalyzátory, jež řídí a koordinují rozsáhlý soubor chemických procesů. Umožňují totiž rozložit složité molekuly na mnohem jednodušší a lépe využitelné pro náš organismus. Trávicí enzymy jsou vlastně komplexní bílkoviny, které se podílí na zpracování živin již od chvíle, co je vložíme do úst. V lidském těle a rostlinách je až několik tisíc různých trávicích enzymů. Vyjmenovat a popsat všechny je proto složité a my si tu představíme alespoň ty nejzásadnější amyláza, lipáza, proteáza, laktáza, celuláza, bromelain a papain


