-
Hlavní stránka
- Blog
- Hericium medicinální houba plná vitamínů a prospěšných látek
Hericium medicinální houba plná vitamínů a prospěšných látek
Hericium také známé jako korálovec ježatý nebo lví hříva patří mezi medicinální houby, které se od nepaměti využívají v tradiční čínské medicíně. V poslední době je však o ně velký zájem i u nás, a to především proto, že podporují odpověď organismu na stresové situace, také podporují imunitu a působí jako tzn. adaptogeny. Na světě jich existuje přes 100 druhů a konkrétně hericium patří mezi nejoblíbenější.
Kde hericium roste?
Hericium neboli korálovec ježatý parazituje jako většina ostatních medicinálních hub na kmenech a pařezech stromů. V případě hericia se jedná zejména o stromy listnaté, rostoucí v mírném podnebném pásmu od Ameriky přes Evropu až po Asii. Díky svému zvláštnímu vzhledu si tato houba vysloužila přezdívku „lví hříva“. U nás ji můžete sehnat hlavně ve formě sypkého prášku nebo kapslí.
Jaké aktivní látky hericium obsahuje?
Hericium je neustále předmětem mnohých studií a bádání. Přesto již o něm víme mnoho zajímavých informací. Znám je například obsah aktivních látek. Mezi látky, které hericium přirozeně obsahuje patří:
- Polysacharidy – skládají se z glukózy a nazývají se glukany. V těle tyto houbové polysacharidy fungují jako adaptogeny, což znamená, že lidský organismus připravují na různé nežádoucí podmínky. Dále polysacharidy zastávají funkci vlákniny, takže zlepšují trávení a podporují správné fungování střevní mikroflóry. Ideální poměr polysacharidů v doplňcích stravy je 30 %.
- Fytosteroly, terpeny a fenoly – z této skupiny rostlinných aktivních látek hericium obsahuje především tzv. hericenony a erinaciny. Jedná se o látky se silnými antioxidačními a regeneračními schopnostmi, což dokládá celá řada výzkumů. Ty mimo jiné také zkoumají vliv erinacinů na tvorbu růstového nervového faktoru neboli obnovu nervové tkáně.
- Steroidní sloučeniny – mezi ně patří například ergosterol neboli biologický prekurzor vitamin D a fytohormony, což jsou látky s antibakteriálními schopnostmi.
- Aminokyseliny – hericium je bohaté na důležité aminokyseliny, které jsou pro nás nepostradatelné, ale naše tělo si je samo neumí vyrobit. Jedná se o v podstatě o základní stavební jednotky všech bílkovin, peptidů a dalších pro tělo nezbytných látek.
- Minerály a vitamíny – z vitamínů jsou v hericiu zastoupeny především vitamíny skupiny B a vitamin D. Z minerálů obsahuje širší spektrum, zejména sodík, vápník, hořčík, draslík, selen a fosfor.
Jak medicinální houba hericium působí?
Hericium neboli korálovec ježatý má několik polí působnosti. Předně působí v trávicím traktu, kde zklidňuje podrážděné sliznice a potlačuje pálení žáhy. Dále podporuje imunitní systém, a to tím že aktivuje likvidaci cizorodých a škodlivých bakterií. Zároveň ale potlačuje imunitní reakci proti vlastním buňkám nebo alergické reakce. Třetí pole působnosti pro hericium představuje nervová soustava a psychika, kterou činí odolnější a vyrovnanější.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc.Michaela Fulínová
Na co je dobrý olej z černého kmínu?
Olej z černého kmínu je považován za jeden z velice cenných rostlinných pokladů. Už ve starověkém Egyptě byl tento olej nazýván „zlatem faraonů" a používal se nejen pro zlepšení zdraví, ale také pro podporu krásy. Dnes je využíván napříč celým světem, a uplatňuje se nejen jako doplněk stravy, ale rovněž jako součást tradičních medicín
Lipozomální vitaminy, opravdu se vyplatí do nich investovat?
Lipozomy se vyrábí z výtažku ze slunečnicového lecitinu, mohou mít velikost od několika nanometrů až po desítky mikrometrů a obsahují tzv. fosfolipidy. To jsou látky složené z glycerolu, cholinu, mastné kyseliny a kyseliny fosforečné. Zjednodušeně jsou to složené lipidy obsahující fosfor.
Shiitake a její vliv na naše zdraví?
Shiitake, Lentinula edodes nebo také houževnatec jedlý je houba, které je s řadou dalších řazena mezi tzv. medicinální, protože obsahuje široké spektrum blahodárných bioaktivních sloučenin
