-
Hlavní stránka
- Blog
- Hericium medicinální houba plná vitamínů a prospěšných látek
Hericium medicinální houba plná vitamínů a prospěšných látek
Hericium také známé jako korálovec ježatý nebo lví hříva patří mezi medicinální houby, které se od nepaměti využívají v tradiční čínské medicíně. V poslední době je však o ně velký zájem i u nás, a to především proto, že podporují odpověď organismu na stresové situace, také podporují imunitu a působí jako tzn. adaptogeny. Na světě jich existuje přes 100 druhů a konkrétně hericium patří mezi nejoblíbenější.
Kde hericium roste?
Hericium neboli korálovec ježatý parazituje jako většina ostatních medicinálních hub na kmenech a pařezech stromů. V případě hericia se jedná zejména o stromy listnaté, rostoucí v mírném podnebném pásmu od Ameriky přes Evropu až po Asii. Díky svému zvláštnímu vzhledu si tato houba vysloužila přezdívku „lví hříva“. U nás ji můžete sehnat hlavně ve formě sypkého prášku nebo kapslí.
Jaké aktivní látky hericium obsahuje?
Hericium je neustále předmětem mnohých studií a bádání. Přesto již o něm víme mnoho zajímavých informací. Znám je například obsah aktivních látek. Mezi látky, které hericium přirozeně obsahuje patří:
- Polysacharidy – skládají se z glukózy a nazývají se glukany. V těle tyto houbové polysacharidy fungují jako adaptogeny, což znamená, že lidský organismus připravují na různé nežádoucí podmínky. Dále polysacharidy zastávají funkci vlákniny, takže zlepšují trávení a podporují správné fungování střevní mikroflóry. Ideální poměr polysacharidů v doplňcích stravy je 30 %.
- Fytosteroly, terpeny a fenoly – z této skupiny rostlinných aktivních látek hericium obsahuje především tzv. hericenony a erinaciny. Jedná se o látky se silnými antioxidačními a regeneračními schopnostmi, což dokládá celá řada výzkumů. Ty mimo jiné také zkoumají vliv erinacinů na tvorbu růstového nervového faktoru neboli obnovu nervové tkáně.
- Steroidní sloučeniny – mezi ně patří například ergosterol neboli biologický prekurzor vitamin D a fytohormony, což jsou látky s antibakteriálními schopnostmi.
- Aminokyseliny – hericium je bohaté na důležité aminokyseliny, které jsou pro nás nepostradatelné, ale naše tělo si je samo neumí vyrobit. Jedná se o v podstatě o základní stavební jednotky všech bílkovin, peptidů a dalších pro tělo nezbytných látek.
- Minerály a vitamíny – z vitamínů jsou v hericiu zastoupeny především vitamíny skupiny B a vitamin D. Z minerálů obsahuje širší spektrum, zejména sodík, vápník, hořčík, draslík, selen a fosfor.
Jak medicinální houba hericium působí?
Hericium neboli korálovec ježatý má několik polí působnosti. Předně působí v trávicím traktu, kde zklidňuje podrážděné sliznice a potlačuje pálení žáhy. Dále podporuje imunitní systém, a to tím že aktivuje likvidaci cizorodých a škodlivých bakterií. Zároveň ale potlačuje imunitní reakci proti vlastním buňkám nebo alergické reakce. Třetí pole působnosti pro hericium představuje nervová soustava a psychika, kterou činí odolnější a vyrovnanější.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc.Michaela Fulínová
Trávicí enzymy a jejich význam v organismu?
Samotné trávicí enzymy hrají v celém průběhu zpracování stravy velkou roli. Jedná se o biokatalyzátory, jež řídí a koordinují rozsáhlý soubor chemických procesů. Umožňují totiž rozložit složité molekuly na mnohem jednodušší a lépe využitelné pro náš organismus. Trávicí enzymy jsou vlastně komplexní bílkoviny, které se podílí na zpracování živin již od chvíle, co je vložíme do úst. V lidském těle a rostlinách je až několik tisíc různých trávicích enzymů. Vyjmenovat a popsat všechny je proto složité a my si tu představíme alespoň ty nejzásadnější amyláza, lipáza, proteáza, laktáza, celuláza, bromelain a papain
Hormonální nerovnováha a přechod? Zkuste kotvičník pro zmírnění projevů.
Hormonální výkyvy a jejich nerovnováha občas souží velké procento žen. Leckdy si ani některé symptomy s tímto problémem nespojí a často je přisuzují něčemu jinému nebo si s nimi naopak už neví rady. Příčin hormonální nerovnováhy však může být hned několik. Jedním z období, kdy jsou výkyvy hormonů zcela běžné, je například přechod.
Bacillus coagulans v probiotikách, čím se liší od těch klasických?
Bacillus coagulans je prospěšný bakteriální druh pro lidský organismus patřící do rodu Bacillus s desítkami dalšími druhy, který se řadí mezi půdní probiotika. Ty se vyznačují a liší tím, že tvoří spóry – to je odolná klidová forma mikroorganismů, jež pomáhá překonat i velice nepříznivé podmínky. Bacillus coagulans produkuje kyselinu mléčnou a někdy je kvůli tomu nesprávně označován jako bakterie mléčného kvašení a řazen mezi Lactobacily. Jako všechny probiotika, je i Bacillus coagulans prospěšný pro naši mikroflóru, správné zažívání a zpracovávání potravy a udržování normálního stavu střev.
