Hořčík a jeho formy, účinky a dákování
Aby vše v organismu fungovalo správným způsobem, je potřeba mít dostatečný přísun veškerých živin. Proto jsou velmi důležité také minerální látky. To platí i pro hořčík, jehož deficitem bohužel trpí značná část populace. Přitom jsou jeho účinky klíčové pro mnoho biochemických reakcí. Většinová část magnesia je uložena v kostech, další část bychom našli ve svalech a měkkých tkáních, stopové množství pak dokonce v tělních tekutinách. A jelikož je pro naše zdraví tento minerál klíčový, věnujeme mu dnešní článek.

Proč má v těle hořčík zásadní význam?
Hořčík (magnesium) se přirozeně účastní stovek enzymatických reakcí a je významný pro každou buňku. Podílí se třeba na elektrolytické rovnováze, zajišťuje správný energetický metabolismus a je nutný pro zdravé kosti a zuby. Ovlivňuje také nervovou soustavu, přispívá totiž k její správné činnosti a přenosu nervových vzruchů. Podpoří rovněž psychickou stabilitu a je nepostradatelný pro náležitou práci svalů. Nezbytný je dokonce pro srdce, imunitní systém nebo syntézu bílkovin.
Která forma hořčíku je nejlepší?
V dnešní době je trh poměrně přehlcen velkým kvantem produktů s obsahem hořčíku. Nenarazíme ale jen na vysoké množství samotných přípravků, ale taktéž na různé formy a podoby. To, jakou si vyberete značku nebo výrobce není důležité, oproti tomu je kvalita a forma opravdu zásadní. Každý typ hořčíku se totiž vyznačuje jinou mírou vstřebatelnosti. Vyhnout byste se měli především anorganickým formám – oxidům, uhličitanům a síranům, jelikož je jejich vstřebatelnost velice nízká. Volte proto spíše organické či chelátové vazby, které mají několikanásobně lepší využitelnost.

V jakou dobu hořčík užívat?
To se velmi pojí právě s jeho formami, každá z nich je něčím odlišná. Jestliže si tedy budete vybírat z hořčíků organických (a chelátu), nikdy nemůžete sáhnout vedle, a zajistíte tak správné fungování běžných, a přesto podstatných procesů v těle. Nicméně pokud se na to podíváme ještě podrobněji, jsou druhy, které se hodí užívat spíše z počátku dne a pak ty, jež je výhodnější podávat až k večeru. Například energizující malát je vhodné užívat ráno či dopoledne, bisglycinát odpoledne či večer pro zklidnění a regeneraci a treonát (magtein), který má schopnost proniknout až do mozku, užijte nejlépe před spaním.
Kdy začne hořčík působit?
Hořčík se pomalu začíná vstřebávat asi hodinu po jeho přijetí. Tento proces však probíhá po dobu dalších 2–8 hodin. To ovšem neznamená, že po jedné kapsli máte vystaráno. Zhruba po týdnu můžete pociťovat třeba více energie nebo zlepšení svalových křečí. Každý organismus ale zareaguje rozdílnou rychlostí. Nicméně aby magnesium začalo působit v plném rozsahu, je doporučeno ho užívat déle, dlouhodobá suplementace je tak naprosto v pořádku. Při výrazném deficitu může nastolení správné hladiny trvat i několik měsíců.
Kolik tělo potřebuje hořčíku a jak rozpoznat deficit?
Denní potřebná dávka může záviset na vícero faktorech. Může to být věk, pohlaví, fyzická aktivita nebo onemocnění. Obvykle se uvádí přibližně 300–400 mg hořčíku na den pro dospělého člověka. Nedostatek magnesia se zpočátku projevuje zvýšenou únavou, vyčerpaností, bolestmi hlavy, podrážděností a nervozitou. Mohou se objevit také potíže se soustředěním, ztráta chuti k jídlu, křeče končetin a obtíže s usínáním či nespavost. Všimnout si můžete i bušení srdce, vypadávaní vlasů, špatného trávení a křehkých nehtů.
Na co si dát při suplementaci hořčíku pozor?
Jsou jisté látky, s nimiž magnesium spolupracuje a jiné, se kterými by se kombinovat nemělo. Do první skupiny patří především vitamin B6, který má schopnost zlepšit vstřebávání hořčíku a zároveň synergicky podporují stejné oblasti. Z druhé skupiny zmíníme především vápník. Ten totiž může způsobit snížení absorpce hořčíku ve střevech. To platí i naopak, jelikož tyto dva minerály využívají stejné transportéry, a proto se při současném užívání mohou blokovat. Z tohoto důvodu je doporučeno dodržovat alespoň 2hodinový rozestup.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Zdroj:
The Importance of Magnesium in Clinical Healthcare - PMC [online]. [cit. 15. 08. 2024]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637834/
Co jsou kolagenní peptidy?
Kolagen je jeden z nejrozšířenějších typů proteinů v lidském organismu. Jedná se o nerozpustnou vláknitou bílkovinu, kterou si tělo ve většině případů umí samo vytvořit, tato schopnost se však zpomaluje. Syntéza probíhá tak, že tělo vezme určité druhy aminokyselin, které na sebe naváže, čímž vznikne kolagen, jež se dále využívá dle potřeby. Molekula je složena asi z 19 druhů aminokyselin, z nichž největší množství připadá na glycin, prolin a hydroxyprolin. Kolagen se běžně vyskytuje ve své čisté neboli nativní verzi. To je nepozměněná přírodní forma, jež je ale bohužel pro tělo hůře vstřebatelná. Proto se začali vytvářet kolagenní peptidy, s nimiž se možná častěji setkáte pod názvem hydrolyzovaný kolagen. Ten je již sice jistým způsobem upraven, ale pouze k lepšímu. Nemusíte se tedy ničeho obávat. Kolagenní peptidy se liší hlavně molekulární strukturou, která je pro nás daleko snadněji využitelná.
Vitaminy a minerály – které jsou pro lidské tělo nejdůležitější?
Existuje 13 základních vitaminů, které rozdělujeme do dvou skupin na základě chemicko-fyzikálních vlastností. První skupinu tvoří vitaminy rozpustné v tucích neboli tzv. vitaminy lipofilní. Do této skupiny spadají vitaminy A, D, E a K. Mezi vitaminy rozpustné ve vodě neboli hydrofilní vitaminy patří vitamin C a všechny vitaminy tvořící B-komplex.
Co jsou probiotika, kdy a proč je užívat??
Probiotika jsou mikroorganismy žijící v lidském těle, zejména na stěnách tlustého střeva. Jejich přítomnost je důležitá z mnoha důvodů. Tím hlavním je fakt, že pomáhají rozkládat přijatou potravu a získávat z ní cenné živiny,vitamíny a minerály.


