Jak se starat o svoje játra?
Játra jsou velice důležitým orgánem, který má pro naše zdraví opravdu zásadní význam. Funkcí má poměrně dost, ovšem mezi ty nejznámější patří nejspíše likvidace veškerých škodlivých látek a detoxikace organismu. Z tohoto důvodu je nadmíru důležité játra zbytečně nezatěžovat a starat se o ně, aby svoje úkoly zvládaly bez problému. Dnes vám proto přinášíme osvědčené způsoby a rady, jak udržet játra zdravá a také jak co nejvíce podpořit jejich regeneraci a náležitou funkci.

Jakou úlohu mají játra v těle?
Tento orgán má dokonce několik stovek různorodých poslání. Jak jsme si již řekli, jedná se v první řadě o detoxikaci, jež spočívá ve filtraci krve a v odstraňování všeho, co by mohlo v organismu škodit a případně se usadit v tkáních – třeba toxiny jako je alkohol nebo léky a rovněž metabolické odpadní látky. Dále se játra účastní metabolismu živin (cukrů, tuků a bílkovin) a jsou důležité pro látkovou přeměnu neboli proces, kdy dochází k přeměně látek na energii v buňkách. Produkují taktéž žluč, která je klíčová pro správné trávení, vytváří určité hormony a jsou zásobárnou glykogenu, železa a lipidů.
Jak poznám, že játra nefungují zcela správně?
Játra jsou unikátní orgán, jehož schopnost regenerace je ze všech orgánů v těle nejvyšší. Pokud jsou však přetěžovány dlouhodobě a výrazně, může dojít k nevratnému poškození nebo dokonce úplnému selhání. Příznaků, jež mohou poukazovat na jejich zhoršenou funkci, je mnoho, není ovšem pravidlem, že by s nimi musely vždy souviset. V případě jakýchkoliv pochybností a obtíží se raději obraťte na svého lékaře, který váš stav zhodnotí nejlépe. Nicméně mezi projevy mohou patřit kupříkladu nevolnosti, zvracení, otoky dolních končetin a břicha, svědění pokožky, tmavé zbarvení moči, krev ve stolici, křehkost kůže a nažloutlé zbarvení pokožky či očního bělma.
Co játrům škodí?
Je asi jasné, že jim zásadně škodí alkohol. Metabolizuje se totiž právě v játrech. Jeho nadměrná konzumace má výrazný a negativní dopad na jejich stav, způsobuje poškození a zvyšuje rovněž riziko zánětlivých procesů nebo dokonce vážnějšího onemocnění. Stejně jsou na tom léčiva, proto nikdy nepřekračujte doporučená dávkování a užívání vždy důkladně konzultujte s lékařem nebo lékárníkem. Myslet byste měli taktéž na vyváženou stravu. Vysoký příjem cukru, příliš tučná jídla, nadměrná konzumace uzenin, transmastné kyseliny – to vše je skutečná zátěž. Pozor si dejte také na přílišný příjem soli.

Čím podpořit zdraví jater?
Změna životního stylu
Jestliže nechcete vaše játra nadále zatěžovat nebo obzvláště v případě, že se už s jistými problémy potýkáte, je na místě se v první řadě zaměřit právě na vaši životosprávu. Omezte nevhodné produkty a po většinu času vybírejte kvalitní potraviny. Dodržujte pitný režim. Ten by měl sestávat převážně z čisté vody. I dostatek tekutin je totiž pro náležitou funkci jater klíčový. Mějte svoji váhu pod kontrolou a zařaďte pravidelný pohyb – stačí obyčejné procházky. Význam má i dostatečný spánek, během něhož se celé tělo regeneruje.
Vhodné doplňky stravy
Samozřejmostí je příjem kompletního spektra vitaminů a minerálních látek. I mírný deficit některého z nich může významně narušit rovnováhu v těle a činnost orgánů. Existují však další doplňky stravy, které je pro podporu jater dobré zvážit. Jedná se zejména o ostropestřec mariánský (Silybum marianum). To je bylinka nabitá prospěšnými bioaktivními sloučeninami. Obsahuje především silymarin, který velice efektivně ochraňuje jaterní buňky, zlepšuje jejich obnovu a mírní zánětlivé procesy. Nadmíru příznivý je také kurkumin, který podněcuje jaterní činnost a chrání buněčné membrány. Všeobecně je přínosné zvýšit příjem antioxidantů, které odbourávají volné radikály, jež mohou škodit i jaterním buňkám.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zdroj:
Alcoholic Liver Disease: Pathogenesis and Current Management - PMC [online]. [cit. 05. 12. 2024]. Dostupné z: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5513682/
Jak se projevuje nedostatek trávicích enzymů?
Poznat deficit trávicích enzymů může být poněkud složité, nemusíte tudíž hned poznat, že se jedná právě o ně. Symptomy jsou totiž často podobné, jako když chybí probiotika či prebiotika
Přírodní sladidla a jaké vybrat?
Klasický nejpoužívanější cukr je získáván z cukrové řepy či třtiny, a je tedy rovněž přírodním sladidlem. Přírodní jsou ty, jež mají svůj původ v přírodě, nejsou vytvářeny uměle a ani nijak výrazně upravovány. Řepný cukr je z chemického hlediska tvořen převážně sacharózou, a to skoro ze stejného poměru glukózy a fruktózy. Obvykle se rafinuje, což je proces, kdy dochází k odstraňování nečistot a ostatních nechtěných složek. Vznikne pak bílá krystalická látka. S třtinových cukrem se častěji setkáme v jeho zlatohnědé nečištěné podobě. Obsahuje o trochu více vitaminů a minerálů, jenže v kvantitě, v jakém bychom ho měli konzumovat to nehraje významnou roli. Předností je spíše příjemná lehce karamelová chuť a vůně.
Ženšen pravý a jeho koncentrace, jak moc je důležitá?
Ženšen pravý, který je známý také pod latinským názvem Panax ginseng, je bylina s dlouholetou tradicí a velice příznivými schopnostmi, jež podpoří fyzickou i duševní vitalitu. Historie ženšenu je bohatá, protože je využíván již po dlouhá staletí, ovšem jeho oblíbenost neklesá ani v dnešním moderním světě. Ba naopak, vznikají stále nové preparáty, co tuto rostlinu obsahují v různých podobách, ale také koncentracích. Ženšen pravý je v současné době pěstován spíše na rozlehlých farmách. Daří se mu nejlépe v jeho domovské oblasti v Asii (Čína, Severní Korea), lze ho najít taktéž v jiných koutech světa, nicméně bohužel často nedosahuje takových kvalit jako má v prve zmíněných zemích.


