Jak se starat o svoje játra?
Játra jsou velice důležitým orgánem, který má pro naše zdraví opravdu zásadní význam. Funkcí má poměrně dost, ovšem mezi ty nejznámější patří nejspíše likvidace veškerých škodlivých látek a detoxikace organismu. Z tohoto důvodu je nadmíru důležité játra zbytečně nezatěžovat a starat se o ně, aby svoje úkoly zvládaly bez problému. Dnes vám proto přinášíme osvědčené způsoby a rady, jak udržet játra zdravá a také jak co nejvíce podpořit jejich regeneraci a náležitou funkci.

Jakou úlohu mají játra v těle?
Tento orgán má dokonce několik stovek různorodých poslání. Jak jsme si již řekli, jedná se v první řadě o detoxikaci, jež spočívá ve filtraci krve a v odstraňování všeho, co by mohlo v organismu škodit a případně se usadit v tkáních – třeba toxiny jako je alkohol nebo léky a rovněž metabolické odpadní látky. Dále se játra účastní metabolismu živin (cukrů, tuků a bílkovin) a jsou důležité pro látkovou přeměnu neboli proces, kdy dochází k přeměně látek na energii v buňkách. Produkují taktéž žluč, která je klíčová pro správné trávení, vytváří určité hormony a jsou zásobárnou glykogenu, železa a lipidů.
Jak poznám, že játra nefungují zcela správně?
Játra jsou unikátní orgán, jehož schopnost regenerace je ze všech orgánů v těle nejvyšší. Pokud jsou však přetěžovány dlouhodobě a výrazně, může dojít k nevratnému poškození nebo dokonce úplnému selhání. Příznaků, jež mohou poukazovat na jejich zhoršenou funkci, je mnoho, není ovšem pravidlem, že by s nimi musely vždy souviset. V případě jakýchkoliv pochybností a obtíží se raději obraťte na svého lékaře, který váš stav zhodnotí nejlépe. Nicméně mezi projevy mohou patřit kupříkladu nevolnosti, zvracení, otoky dolních končetin a břicha, svědění pokožky, tmavé zbarvení moči, krev ve stolici, křehkost kůže a nažloutlé zbarvení pokožky či očního bělma.
Co játrům škodí?
Je asi jasné, že jim zásadně škodí alkohol. Metabolizuje se totiž právě v játrech. Jeho nadměrná konzumace má výrazný a negativní dopad na jejich stav, způsobuje poškození a zvyšuje rovněž riziko zánětlivých procesů nebo dokonce vážnějšího onemocnění. Stejně jsou na tom léčiva, proto nikdy nepřekračujte doporučená dávkování a užívání vždy důkladně konzultujte s lékařem nebo lékárníkem. Myslet byste měli taktéž na vyváženou stravu. Vysoký příjem cukru, příliš tučná jídla, nadměrná konzumace uzenin, transmastné kyseliny – to vše je skutečná zátěž. Pozor si dejte také na přílišný příjem soli.

Čím podpořit zdraví jater?
Změna životního stylu
Jestliže nechcete vaše játra nadále zatěžovat nebo obzvláště v případě, že se už s jistými problémy potýkáte, je na místě se v první řadě zaměřit právě na vaši životosprávu. Omezte nevhodné produkty a po většinu času vybírejte kvalitní potraviny. Dodržujte pitný režim. Ten by měl sestávat převážně z čisté vody. I dostatek tekutin je totiž pro náležitou funkci jater klíčový. Mějte svoji váhu pod kontrolou a zařaďte pravidelný pohyb – stačí obyčejné procházky. Význam má i dostatečný spánek, během něhož se celé tělo regeneruje.
Vhodné doplňky stravy
Samozřejmostí je příjem kompletního spektra vitaminů a minerálních látek. I mírný deficit některého z nich může významně narušit rovnováhu v těle a činnost orgánů. Existují však další doplňky stravy, které je pro podporu jater dobré zvážit. Jedná se zejména o ostropestřec mariánský (Silybum marianum). To je bylinka nabitá prospěšnými bioaktivními sloučeninami. Obsahuje především silymarin, který velice efektivně ochraňuje jaterní buňky, zlepšuje jejich obnovu a mírní zánětlivé procesy. Nadmíru příznivý je také kurkumin, který podněcuje jaterní činnost a chrání buněčné membrány. Všeobecně je přínosné zvýšit příjem antioxidantů, které odbourávají volné radikály, jež mohou škodit i jaterním buňkám.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zdroj:
Alcoholic Liver Disease: Pathogenesis and Current Management - PMC [online]. [cit. 05. 12. 2024]. Dostupné z: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5513682/
Sušené maso, koncentrovaná síla kvalitních živin
Sušení masa se stalo v poslední době trendem českých domácností a stejně tak jdou na odbyt i komerční produkty tohoto druhu tzn. Jerky. Z tradičního pokrmu jihoamerických indiánů je dnes jídlo, které si svou pozici zpočátku budovalo zejména na poli sportovní výživy, ale záhy se jeho popularita rozrostla mezi nejširší veřejnost.
Na co je dobrý šafrán?
Šafrán je koření, které už na první pohled vzbuzuje zájem, a to nejen svou výraznou barvou a specifickou vůní, ale také pověstí jedné z nejcennějších surovin na světě. Přestože je často spojován hlavně s kuchyní, jeho význam sahá mnohem dál
Hořčíkový olej – k čemu je dobrý? A je lepší hořčík ve formě kapslí nebo oleje?
Hořčík neboli magnesium patří k nejdůležitějším minerálům, které naše tělo potřebuje. Účastní se totiž zhruba 300 různých tělesných reakcí. Bohužel ho ale většina z nás má nedostatek, což se projevuje hlavně podrážděností, nespavostí, náladovostí, svalovými křečemi nebo nepříjemným bušením srdce.


