Na co je dobrá nattokináza?
V dnešním moderním světe roste zájem o přírodní látky, které mohou podpořit zdraví a přirozené procesy v těle. Mnoho z těchto látek má svůj původ v tradičních potravinách a postupech, které se v různých kulturách využívají po staletí. Jednou z nich je i enzym, jenž se přirozeně vytváří při fermentaci sójových bobů, a který si postupně získává pozornost i mimo svou původní zemi. Jeho schopnosti a způsob, jakým prospívá organismu, mohou být pro řadu lidí zajímavé. O jaký enzym se jedná, jaké má vlastnosti a pro koho může být vhodný? Právě na to se podíváme v následujících řádcích.
Co je to nattokináza a z čeho se získává?
Nattokináza (Nattokinase) je enzym, jenž se přirozeně tvoří při fermentaci sójových bobů za pomoci bakterie Bacillus subtilis natto. Tento enzym dostal své jméno podle pokrmu, ve kterém vzniká — natto, což je tradiční japonské jídlo s velmi výraznou chutí, lepkavou konzistencí a charakteristickým aroma. Natto je v Japonsku po staletí součástí běžného jídelníčku, především pro svůj potenciál podpořit zdraví cév a krevního oběhu. Dnes se nattokináza přijímá buď přímo konzumací natta, nebo ve formě doplňků stravy, kde je enzym izolován, standardizován a dostupný v přesně definovaných dávkách. Doplňky stravy s nattokinázou jsou praktickou volbou zejména pro ty, kterým výrazná chuť a textura natta nevyhovuje, nebo kteří preferují přesně dávkovanou a snadno dostupnou podobu.
Jaké má nattokináza schopnosti?
Hlavní dovednost nattokinázy spočívá v jejím vlivu na kardiovaskulární systém. Tento enzym má schopnost štěpit fibrin — bílkovinu zodpovědnou za tvorbu krevních sraženin. Díky tomu napomáhá udržovat správnou viskozitu krve a přispívá k prevenci vzniku trombóz či ucpávání cév. Právě proto bývá nattokináza doporučována jako podpora pro zajištění zdravého krevního oběhu a jako přírodní prostředek pro lidi se zvýšeným rizikem srdečněcévních onemocnění.
Kromě tohoto efektu může nattokináza ovlivňovat i další procesy v těle, například snižovat krevní tlak, zlepšovat mozkové funkce či optimalizovat hladinu cholesterolu. Některé studie naznačují její možné neuroprotektivní vlastnosti a posílení celkové vitality organismu. Zatímco tradiční natto obsahuje také další bioaktivní složky, izolovaná nattokináza v doplňcích stravy nabízí koncentrovanější zastoupení této aktivní látky.
Jak a kdy nattokinázu užívat?
Doplňky stravy s nattokinázou se obvykle prodávají ve formě kapslí, přičemž dávkování se uvádí v tzv. FU (Fibrinolytic Units), tedy jednotkách fibrinolytické aktivity. Nejčastěji stanovená denní dávka se pohybuje mezi 2000 až 4000 FU, ovšem záleží na konkrétním produktu a doporučení výrobce. Obvykle se považuje za ideální užívat nalačno nebo s odstupem od jídla, aby se její efekt projevil co nejvíce. Nattokinázu lze podávat dlouhodobě, ale vždy je vhodné její užívání konzultovat s lékařem, především u lidí se specifickými zdravotními obtížemi. Pro ty, kteří dávají přednost přirozené formě, je možností zařadit do jídelníčku přímo fermentované natto, i když jeho specifická chuť a vůně nemusí sedět každému.
Pro koho není nattokináza vhodná?
Ačkoliv je nattokináza považována za bezpečný přírodní prostředek, existují situace, kdy je třeba její užívání pečlivě zvážit. Lidé užívající léky na ředění krve (například warfarin, heparin či jiná antikoagulancia), by se měli podávání nattokinázy vyhnout nebo jej konzultovat s lékařem, protože by mohlo dojít k nežádoucímu zesílení účinku těchto léků. Stejně zvýšená pozornost platí pro osoby s poruchami srážlivosti krve, před plánovanou operací nebo pro těhotné a kojící ženy. Opatrnost se doporučuje také u jedinců s výrazně nízkým krevním tlakem.
Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Zdroj:
Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases - PMC [online]. [cit. 06. 05. 2025]. Dostupné z: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6043915/

Magnesium – jednotlivé formy a jejich působení?
Hořčík (magnesium) je veledůležitý minerál, na který jsou kladeny čím dál tím vyšší nároky. Může za to znečištěné prostředí i naše fyzické a psychické vytížení. Kvůli tomu ani zdravá strava nedokáže pokrýt doporučované denní hodnoty magnesia/hořčíku a většina populace trpí jeho nedostatkem. Vhodnou volbu proto představují doplňky stravy s obsahem hořčíku, které je ovšem zapotřebí vybírat pečlivě a obezřetně. Není totiž hořčík jako hořčík. Hořčík se v doplňcích stravy vyskytuje vždy ve formě sloučenin. Jeho využitelnost v těle tak závisí na tom, na jakou molekulu je navázán. Nejlépe vstřebatelné jsou chelátové a organické formy, zatímco ty anorganické nemají prakticky žádný přínos a měli bychom se jim při výběru vyhnout, neboť představují vyhozené peníze.

Kombucha – fermentovaný nápoj, který prospěje vašemu tělu
Kombucha je jemně perlivý a fermentovaný nápoj. Vyrábí se z černého nebo zeleného čaje, cukru a další velmi důležité přísady – spojení speciálního druhu kvasinek a bakterií, které bylo pojmenováno jako SCOBY, což je zkrácenina pro anglické spojení symbiotic colony of bacteria and yeast neboli v překladu symbiotická kolonie bakterií a kvasinek. Často je mylně zaměňována za houbu, ale s houbami nemá vůbec nic společného.

Magnesium malate – v čem se tato forma liší?
Nízká hladina hořčíku vede k rozmanitým obtížím, a v mnohých případech je proto potřeba jeho množství doplnit. Ovšem opravdu záleží na formě, ve které se ho rozhodnete užívat. My se dnes podíváme na jeden konkrétní druh – hořčík malát, jež může být pro vaše tělo skutečným přínosem. Pyšní se totiž vysokou vstřebatelností a svými energizujícími schopnostmi.